صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة5
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مجلة

سمك الهلبوت المحمر مع صلصة الكبر بالليمون

سمك الهلبوت المحمر مع صلصة الكبر بالليمون
سمك الهلبوت محروق مع صلصة الليمون الكبر هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 175 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 3.15 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزبدة وشرائح لحم الهلبوت والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سمك الهلبوت المحمر مع صلصة الكبر بالليمون, سمك الهلبوت مع صلصة الليمون والكبر، و سمك الهلبوت مع الليمون والزبدة والكبر وصلصة الشبت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف سمك الهلبوت واتركه حتى يجف. بالنسبة للأشخاص المحظوظين الذين لديهم أفراد من العائلة يتناولون المأكولات البحرية بالفعل ، تحتوي هذه الوصفة على صلصة كافية لوجبتين.نعرات السمك من خلال الدقيق.تذوب الزبدة في مقلاة وتبدأ في طهي السمك. يمكنك رش بعض الفلفل في هذه المرحلة ، وبعض الملح ، وتبليه قليلا. يطهى على نار متوسطة حتى لا تنضج الزبدة burn.In وعاء صغير آخر ، ابدأ في ذوبان الزبدة وأضف الثوم المفروم.يجب أن تستغرق شرائح اللحم حوالي 6 دقائق لكل جانب على نار متوسطة وعندما تنضج ، تقشر مثل this.So الصلصة مصنوعة في وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
الهلبوتالهلبوت
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
إضافة في عصير الليمون والبقدونس ونبات الكبر والنبيذ وتلذذ.ينضج بعض الوقت حتى يتم تقليل السائل.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
قدميها على هذا النحو ، ضعي شريحة لحم السمك على الطبق ورشي الصلصة ، ثقيلة على الحكايات الجميلة الموجودة في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة ل سمك الهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك محاولة الرعاع بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.