صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

سمك النهاش الأحمر المحشو المشوي

سمك النهاش الأحمر المحشو المشوي
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن يكون سمك النهاش الأحمر المحشو المشوي وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 255 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم ولحم السلطعون والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 67%. وصفات مماثلة تشمل سمك النهاش الأحمر والروبيان والبطيخ, محشوة النهاش فيراكروز، و سمك النهاش الأحمر المحشو بالكابوريا.

تعليمات

1
سخن الفحم في شواية مغطاة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
لجعل حشو: تذوب 2 ملعقة طعام زبدة أو سمن في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضف فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
4
يقلى المزيج ويقلب على نار متوسطة إلى عالية حتى يتحول لون فتات الخبز إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
5
انزع فتات الخبز إلى وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
6
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن في المقلاة ويقلى البصل والكرفس والثوم حتى يصبح طريا ؛ يضاف إلى فتات الخبز في وعاء الخلط ، ثم يحرك الجمبري وسرطان البحر والبقدونس والملح والفلفل ويقلب برفق.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
قطع احباط لتشكيل مستطيل مزدوج سمك 18 * 12 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
وضع شرائح السمك على سمك مزدوج من احباط. تل حشو على رأس شرائح.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
9
تجعيد حواف احباط لتشكيل صينية. في شواية مغطاة ، رتب الفحم المسخن مسبقا على جانبي الشواية. اختبر الحرارة المتوسطة فوق مركز الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
ضع السمك في ورق القصدير في وسط رف الشواء. يغطى ويشوى لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يتقشر السمك بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سانتا مارغريتا بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.