صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

سمك السلور الكريول

سمك السلور الكريول
قد يكون سمك السلور الكريول وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 324 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. مزيج من مسحوق الثوم والبصل وحبيبات مرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار النتيجة من 82%. سمك السلور الكريول, شطائر سمك السلور الكريول، و السندويشات سمك السلور مع المايونيز الكريول تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
في قدر صغير ، يغلى 2 كوب من الماء. ضجة في الأرز والعودة إلى الغليان. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويمتص الماء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
باستخدام سكين حاد جدا ، قطع سمك السلور إلى قطع 3/4 بوصة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلورسمك السلور
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
3
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الطماطم (مع العصائر) والبصل المجفف وحبيبات المرق والأوريغانو المجفف ومسحوق الثوم وصلصة الفلفل الحار ؛ يغلى المزيج ويحرك قطع سمك السلور.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات ماجيحبيبات ماجي
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
مسحوق الثوممسحوق الثوم
البصل المجففالبصل المجفف
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
طماطمطماطم
سمك السلورسمك السلور
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
يغطى ويطهى على نار متوسطة لمدة 5 إلى 8 دقائق أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة ويصبح معتما طوال الطريق.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
5
قدمي خليط السمك فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
الأرزالأرز

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. جيفت من قبل كاثي لي جيفورد بينوت غريجيو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.