سمك السلور البامية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سمك السلور البامية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.54 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 255 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أوراق الغار والطماطم المعلبة والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البامية-لايا" (البامية + جامبالايا) الحساء, البامية الخضراء (البامية زهيربيس)، و البامية جو لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي الفلفل وملح الثوم وتوابل الكاجون وورق الغار واخلطيهم جيدا. في قدر كبير ، سخني الزيت النباتي على نار عالية.
يضاف البصل والكرفس والفلفل الأخضر ويقلب.
يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج.
يضاف مرق الدجاج ويقلب حتى يصبح ناعما.
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والبامية ونقلب حتى تمتزج جيدا.
نضيف الصلصة الحارة ومزيج التوابل ونخلط جيدا.
يغلى البامية ثم تخفف الحرارة على نار هادئة وتترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، غير مغطاة.
يضاف سمك السلور ويحرك المزيج جيدا. يغطى القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.