صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

سمك السلمون ملفوفة بيض مسلوق

سمك السلمون ملفوفة بيض مسلوق
سمك السلمون ملفوفة بيض مسلوق قد يكون مجرد وجبة الصباح كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية والكيتونية على 372 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك الثوم المعمر والبيض والسلمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون ملفوفة بيض مسلوق, بيض مسلوق سمك السلمون مع صلصة الجبن، و بيض مسلوق مع بارميزان وخبز السلمون المدخن.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
خفقت معا القشدة الحامضة وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
2
يضاف الزيت في تيار بطيء مع الخفق حتى يصبح مستحلبا. (إذا لزم الأمر ، أضف الماء ، 1/2 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، للحصول على قوام سميك بعد تناوله.) أضيفي الثوم المعمر والطرخون والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخونالطرخون
الثوم المعمرالثوم المعمر
فلفلفلفل
المياهالمياه
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
1
نقع البصل في الماء البارد لتغطية 10 دقائق ، ثم تصفى واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المياهالمياه
2
يقطع الأفوكادو إلى نصفين ويقطع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ، ثم يرش شرائح بعصير الليمون. ضعي 2 خبز محمص بريوش على كل 8 أطباق وتبليها بالملح والفلفل. رتب بعض أوراق الحميض على كل خبز محمص ، ثم ضعي فوقها الأفوكادو والبصل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
الأفوكادوالأفوكادو
بريوشبريوش
سوريلسوريل
البصلالبصل
نخبنخب
1
ملء جيدا بالزبدة 17 - من 11-من 2 بوصة اشتعال الخبز عموم مع 1 1/4 بوصة الماء ويقلب في الخل (لمساعدة البيض تخثر أسرع). تعيين عموم لتمتد 2 الشعلات وجلب الماء لينضج.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
2
كسر 1 بيضة في كوب والانزلاق في الماء. كرر ذلك مع البيض المتبقي ، وأضفه في صفوف حتى تتمكن من إخراجها بسهولة بنفس الترتيب. اسلق البيض على نار خفيفة من 3 إلى 4 دقائق ، أو حتى يصبح البياض صلبا ولكن صفار البيض لا يزال سائلا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
صفار البيضصفار البيض
البيضالبيض
3
انقل البيض كما هو مطبوخ بملعقة مشقوقة إلى مناشف المطبخ لتصريفه وتتبيله بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
4
لف كل بيضة في شريحة من سمك السلمون. ضعي بيضة ملفوفة فوق كل خبز محمص ورشي الصلصة فوق السلمون.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
صلصةصلصة
نخبنخب
التفافالتفاف
البيضالبيض
1
* إذا لم تتمكن من الحصول على بريوش الفردية ، يمكنك استخدام بريوش أو شله رغيف.
المكونات سوف تحتاج
شلهشله
بريوشبريوش
2
قطع 16 (1/2 بوصة سميكة) شرائح وخفضها إلى النصف قطريا.* قد يكون تقديم هذا البيض مع صفار سيلان-غير مطبوخ بالكامل-مصدر قلق إذا كانت هناك مشكلة مع السالمونيلا في منطقتك.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
البيضالبيض

المكونات

113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حميض أو جرجير ، ينبع الخشنة التخلص منهاحميض أو جرجير ، ينبع الخشنة التخلص منها2ناضجة كاليفورنيا الأفوكادوناضجة كاليفورنيا الأفوكادو8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمقبلات: الثوم المعمر الطازج المفروممقبلات: الثوم المعمر الطازج المفروم16لارجيسالبيضالبيض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المعمر الطازج المفروم ناعماالثوم المعمر الطازج المفروم ناعما1(شتاء)الطرخون الطازج المفرومالطرخون الطازج المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1صغيرالبصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سمك السلمون المدخن شرائح رقيقةسمك السلمون المدخن شرائح رقيقة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة4(يمكن أن يكون أو المقشود)الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر6بريوش الفردية ، كل قطع أفقيا إلى 3 (1/2 بوصة سميكة) جولات ومحمص طفيفةبريوش الفردية ، كل قطع أفقيا إلى 3 (1/2 بوصة سميكة) جولات ومحمص طفيفة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. قد تتمكن من محاولة هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.