صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة78
مجلة

سمك السلمون مع صلصة الزنجبيل والأناناس

سمك السلمون مع صلصة الزنجبيل والأناناس
قد يكون سمك السلمون مع صلصة الأناناس والزنجبيل مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 319 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل $4.27 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط رقائق الفلفل وفلفل الهالبينو والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام الفلفل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم ذلك تقريبا 30 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة ممتازة. حاول صلصة أناناس-زنجبيل-هابانيرو, سمك السلمون مع صلصة الأناناس، و أسقلوب محمر مع صلصة الأناناس والزنجبيل والليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
استنزاف الأناناس ، حجز 1/4 كوب عصير. في وعاء كبير ، اخلطي الطماطم والبصل الأخضر والهالبينو والخل والثوم وزيت السمسم والعسل والزنجبيل ورقائق الفلفل الأحمر و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وأناناس وعصير محفوظ ؛ تخلط جيدا. يغطى ويوضع في الثلاجة حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
جفف السلمون بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
3
يرش الكمون والفلفل والملح المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
ضع جانب الجلد لأسفل في 13 بوصة. س 9 في. طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
5
اخبز ، مكشوفا ، بسعر 350 دولارا لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

يمكن إقران السلمون مع شاردونيه وبينوت نوير وساوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع للأطباق الكريمية والزبدة ، بينما يمكن أن يكمل ساوفيجنون بلان الأطباق التي تتمحور حول الأعشاب أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم ومنخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. هل يمكن أن محاولة جورج تاون كروم العنب شاردونيه الأمريكية. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
جورج تاون كروم العنب الأمريكية شاردونيه
جورج تاون كروم العنب الأمريكية شاردونيه
تم تخمير شاردونيه الأمريكية لعام 2014 في براميل صغيرة من خشب البلوط الفرنسي ، مما ينتج نبيذا بلمسة نهائية لطيفة من التفاح الأخضر والمعادن المعقدة.