صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة69
مجلة

سلمون مشوي ببطء مع الشمر والحمضيات والفلفل الحار

سلمون مشوي ببطء مع الشمر والحمضيات والفلفل الحار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك السلمون المشوي ببطء مع الشمر والحمضيات والفلفل الحار. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 485 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 4.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الليمون العادي وملح البحر المتقشر وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سلمون حمضيات مشوي بطيء مع الشمر والبارميزان, سلمون مشوي بالحمضيات والشمر مع كينوا هربيد، و سلمون مشوي بطيء مع الشمر وعصير البرتقال.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 275 F ف. إرم الشمر ، البرتقال شرائح ، شرائح الليمون ، شيلي ، و 4 الأغصان الشبتفي طبق الخبز الضحلة 3-كوارت ؛ الموسم معكوشر الملح والفلفل. سمك السلمون الموسم مع الملح موافق للشريعة اليهودية ومكان على رأس الشمرالخليط.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ملح كوشيرملح كوشير
الشمرالشمر
الفلفل الحارالفلفل الحار
ليمونليمون
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
2
صب الزيت فوقها.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
3
مشوي حتى يتم طهي سمك السلمون فقطمن خلال (غيض من سكين سوف تنزلق من خلالبسهولة واللحم سوف تكون مبهمة قليلا) ، 30-40 دقيقة لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
4
نقل سمك السلمون إلى طبق ، وكسرهاإلى قطع كبيرة كما تذهب. ملعقة شمرالخليط والزيت من صحن الخبز ؛ تجاهل الأغصان الشبت. الموسم مع ملح البحر والفلفل وأعلى مع الأغصان الشبت الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
الشبتالشبت
ملح البحرملح البحر
سمك السلمونسمك السلمون
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
1
سمك القد ، سمك الهلبوت ، جون دوري ، أو شرائح سمك الترس
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
التوربوتالتوربوت
سمك القدسمك القد

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. روشيولي العقارية شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 42 دولار لكل زجاجة.
روشيولي العقارية شاردونيه
روشيولي العقارية شاردونيه
هذا النبيذ هو مثال جيد على الخصائص الفريدة من خاصية روشيولي ووادي النهر الروسي. تتحد روائح التفاح الناضج والفواكه الاستوائية والبندق ولمسة من التوابل مع نكهات التفاح الغنية والحموضة المقرمشة.