صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة لحم السلطعون والتفاح والمانجو على رقائق التفاح والكمون

سلطة لحم السلطعون والتفاح والمانجو على رقائق التفاح والكمون
لحم السلطعون والتفاح والمانجو سلطة على رقائق التفاح الكمون هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 308 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الكراث والمانجو الناضج والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق جيد جدا. حاول رقائق التفاح الكمون محلية الصنع, طبخ الكتاب: سلطة لحم السلطعون والذرة والكمون في الرماح الهندباء، و الكينوا والباذنجان المشوي وسلطة التفاح مع صلصة الكمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بتنظيف التفاح والكراث والثوم مع الخل والملح في الخلاط ، وقم بكشط الجوانب عدة مرات ، حتى تصبح ناعمة جدا. مع تشغيل المحرك ، أضف الزيت في تيار بطيء ، ثم امزجه حتى يصبح مستحلبا وسلسا جدا ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الخلالخل
الثومالثوم
أبلأبل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
1
يقلب السلطعون والمانجو والتفاح والكزبرة و 6 ملاعق كبيرة من الصلصة ، ثم يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
أبلأبل
مانجومانجو
سرطان البحرسرطان البحر
الملحالملح
2
قبل التقديم مباشرة ، ضعي 1 شريحة تفاح على كل طبق من 6 أطباق وأعلى كل شريحة بحوالي 3 ملاعق كبيرة من سلطة السلطعون.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
سرطان البحرسرطان البحر
3
طبقة مع رقاقة أخرى وآخر 3 ملاعق سلطة السلطعون, ثم أعلى كل كومة مع 1 المزيد من رقاقة.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
4
رذاذ لوحات مع بعض من خلع الملابس المتبقية ويقدم على الفور.
1
ويمكن إجراء خلع الملابس 1 اليوم قبل والمبردة, مغطى.

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

يمكن إقران المحار مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
شاردونيه ليه غراندز كوتور هو من ثلاث قطع على الحدود مع مورسو مع كرمة الأعمار من 15 إلى 51 سنوات. التربة هي في الغالب أرجيل (الطين) ، وبذلك الوزن والملمس لهذا بورغون بلانك.يظهر خمر 2015 روائح البطيخ الناضج والبندق وكاسترد الليمون ، ويميل إلى أن يكون أوسع وأكثر نسيجا من النبيذ من القرى المجاورة. تقدم براميل البلوط الفرنسية الصغيرة القديمة ملاحظات من الخبز المحمص والفانيليا.بورجوندي الأبيض ، مع ثرائه ، والملمس ، والنكهات المحمص أزواج جيدا مع الأسماك الخفيفة والمحار ويمكن موازنة الصلصات كريم القائم. شاردونيه في سن البلوط من المناخات الأكثر دفئا يفسح المجال بشكل جيد للأسماك المشوية والنشويات والزبدة والمكسرات المحمصة.