صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة لحم الخنزير المقدد والأفوكادو والذرة من قبل غابي دالكين "الأفوكادو المطلق"

سلطة لحم الخنزير المقدد والأفوكادو والذرة من قبل غابي دالكين
لحم الخنزير المقدد والأفوكادو وسلطة الذرة من قبل غابي دالكين "الأفوكادو على الاطلاق" قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 156 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 91 سنتا لكل وجبة. مزيج من الملح الخشن وجبن كوتيجا ولحم الخنزير المقدد وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 6398 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل بوبوساس الجبن مع صلصة الأفوكادو توماتيلو - الأفوكادو المطلق من غابي دالكين, غابي دالكين الأفوكادو الكزبرة الحمص، و سلطة لحم الخنزير المقدد والأفوكادو والذرة.

تعليمات

1
ضع مقلاة ثقيلة على نار متوسطة. رتبي شرائح لحم الخنزير المقدد في المقلاة واطهيها على كلا الجانبين حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشا ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية حتى يجف.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
إزالة جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون لحم الخنزير المقدد من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
قطع حبات من كل قطعة خبز عن طريق وضع قطعة خبز مسطحة على لوح التقطيع واستخدام سكين حاد لإزالة حبات. تخلص من الكيزان وانقل الحبوب إلى المقلاة مع دهن لحم الخنزير المقدد. اطهي الذرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا قليلا ، حوالي 5 دقائق. أطفئي النار وانهاري في جبن كوتيجا وأضيفي الكزبرة وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
جبن كوتيجاجبن كوتيجا
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
دع الخليط يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. تنهار تقريبا لحم الخنزير المقدد في خليط الذرة وإرم إلى الجمع.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
6
قطع الأفوكادو في نصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
7
إزالة الحفرة من الأفوكادو وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
8
إزالة الأفوكادو من الجلد وقطع الأفوكادو إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
9
انقل الأفوكادو إلى المقلاة. تذوق وتتبل بالملح والفلفل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
10
قدميها على الفور في درجة حرارة الغرفة ، أو ضعيها في الثلاجة لوقت لاحق. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.