سلطة ستيك زاك بيلاتشيو
قد تكون سلطة شريحة لحم زاك بيلاتشيو هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 7.05 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 621 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. حاول 38 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من الزيت وأوراق الريحان التايلاندية والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ستيك شماعات مع سلطة البرغل الدافئة, ستيك شماعات مع سلطة البرغل الدافئة، و صلصة ستيك سهلة مع شريحة لحم مشوية.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي سكر النخيل وصلصة السمك وعصير الليمون معا. تذوق الخليط. هل تريده أحلى, أكثر ملوحة, أو أكثر حمضية? الأمر متروك لك.
بسخاء شرائح اللحم مع الملح والفلفل.
سخني مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى يدخن.
أضف ما يكفي من الزيت لتغطية قاع المقلاة وأضف شرائح اللحم. يطهى حتى يصبح لونه بنيا جميلا على جانب واحد ، حوالي 6 دقائق ، ثم يقلب ويطهى لمدة 4 دقائق أخرى لمتوسطة نادرة.
انقلي شرائح اللحم إلى لوح التقطيع واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
خفض الحرارة إلى متوسطة وإضافة النبيذ شاوشينغ ، كشط أي بت البني مع ملعقة خشبية.
يضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار ويطهى لمدة 30 ثانية ، ويرفع المقلاة عن النار.
شريحة شرائح اللحم ضد الحبوب.
إضافتها إلى وعاء وأعلى مع السائل عموم. ثم نضيف صلصة السمك والليمون والبصل والأعشاب. إرم وخدمة.