سلطة ريدبور كالي المحمصة
سلطة ريدبور كالي المحمصة هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 503 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث وشراب القيقب وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة الكرنب والقرنبيط المحمص, سلطة اللفت المحمص في فصل الشتاء، و سلطة كالي مع سمك السلمون المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت مع وضع رف على الرف الأوسط.
احتفظ بـ 6 أكواب من أوراق اللفت الأصغر (2 بوصة أو أصغر). قطعي الكرنب المتبقي إلى شرائح رفيعة وضعيه في وعاء خلط كبير.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت و 1 ملعقة كبيرة من الخل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح. استخدم أصابعك لتدليك اللفت بلطف حتى يبدأ في الذبول قليلا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
ضع أوراق اللفت المحجوزة على صينية خبز وقلبها مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت. يتبل قليلا بالملح والفلفل.
اخبزيها حتى يبدأ اللفت في الهش وتبدأ حواف بعض الأوراق في التحول إلى اللون البني ، من 12 إلى 15 دقيقة ، مع تقليب اللفت برفق في منتصف الطريق.
في هذه الأثناء ، يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشا ويتم تقديم معظم الدهون ، من 12 إلى 15 دقيقة.
نقل إلى ورقة منشفة مبطنة. إيقاف الحرارة وإزالة جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون من المقلاة.
يضاف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى في الحرارة المتبقية حتى يلين الثوم ، حوالي 2 دقيقة ، مع التحريك باستمرار.
اخفقي الخل المتبقي وشراب القيقب. خفقت ببطء في الزيت المتبقي. يتبل بالملح.
أخرجي اللفت من الفرن واتركيه لمدة 5 دقائق على الأقل حتى يستمر في الهش أثناء تبريده.
لتجميع, إرم بلطف اللفت ذابلة, البازلاء السوداء العينين, لوز, الكراث ولحم الخنزير المقدد متموج مع الخل. قمة مع اللفت المقرمش.