صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

سلطة دجاج طازجة ومكتنزة

سلطة دجاج طازجة ومكتنزة
يمكن صنع وصفة سلطة الدجاج الطازجة والمكتنزة في حوالي 30 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 259 سعرة حرارية. ل 1 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة من طعم المنزل تتطلب أنصاف صدور الدجاج وأوراق الخس والزبيب والمايونيز. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل سلطة دجاج مكتنزة, سلطة دجاج مكتنزة، و سلطة الدجاج مكتنزة الملاك.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، اخلطي المكونات الستة الأولى ؛ أضف الدجاج. ختم حقيبة وتحول إلى معطف. برد لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
وفي الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، إرم التفاح مع عصير البرتقال. في وعاء كبير ، اخفقي الزبادي والمايونيز والفلفل حتى تمتزج. يضاف مزيج الشمام والخوخ والكرفس والزبيب والجوز والبصل والتفاح. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
الشمامالشمام
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
للحفظ،للحفظ،
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
صفي الدجاج إذا لزم الأمر ، وتخلصي من أي تتبيلة زائدة. باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق. يشوى الدجاج المغطى على نار متوسطة أو يشوى 4 بوصات. من الحرارة لمدة 4-7 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ ميزان حرارة اللحوم 170°.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
قطعي الدجاج إلى مكعبات وقلبي مع خليط الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
5
قدميها فوق أوراق الخس.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الخسأوراق الخس

المكونات

63مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات التفاحمكعبات التفاح160مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الشماممكعبات الشمام1الضلعضلع الكرفس ، مكعباتضلع الكرفس ، مكعبات586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمايونيز خالي من الدهونمايونيز خالي من الدهون616 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي عادي خال من الدهونزبادي عادي خال من الدهون1(يمكن أن يكون أو المقشود)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح1بصل أخضر مفرومبصل أخضر مفروم4أوراق الخسأوراق الخس1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة2(يمكن أن يكون أو المقشود)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1(يمكن أن يكون أو المقشود)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)2(شتاء)1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1( باذنجان)خوخ مقشر ومقطع إلى مكعباتخوخ مقشر ومقطع إلى مكعبات0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري36مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد نصفين لكل منهما)صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد نصفين لكل منهما)29مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجوز المفروم ، المحمصالجوز المفروم ، المحمص