صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة بومبانو مقشرة من عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الخل والفلفل الحار المقلي وزيت الطماطم

سلطة بومبانو مقشرة من عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الخل والفلفل الحار المقلي وزيت الطماطم
سلطة بومبانو مقشرة من عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الخل والفلفل الحار وزيت الطماطم خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 842 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. ل Serving 6.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح وفلفل وفلفل قلي وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 77%. وصفات مماثلة تشمل كعك السمك بالقشور مع صلصة الطماطم الحارة, سلطة شار القطب الشمالي والجرجير مع صلصة الطماطم، و سلطة شارد ذابلة مع خبز محمص من عصيدة من دقيق الذرة وخل طماطم كرزية دافئة.

تعليمات

1
في وعاء خلط كبير ، أضيفي الهندباء النظيفة مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة. تقسيم بين 4 لوحات ، ووضع الخليط في وسط كل منهما. في مقلاة مقلي مقاس 10 بوصات إلى 12 بوصة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت البكر حتى التدخين. وفي الوقت نفسه ، نعرات فيليه بومبانو ويرش مع الفلفل الأسود. ضع بومبانو متقشر بعناية في مقلاة واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا (حوالي 3 دقائق لكل جانب). وفي الوقت نفسه ، ختم تقريبا الطماطم ووضعها في الخلاط مع البلسم ، نبات الكبر والباقي نصف كوب زيت الزيتون البكر الممتاز. امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الهندباءالهندباء
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
انزع شرائح البومبانو وضع واحدة على كل طبق فوق الهندباء. ترتيب الفلفل صلصة الخل حول على لوحة ورذاذ مع زيت الطماطم ويقدم فورا.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الهندباءالهندباء
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
في مقلاة مقلية مقاس 10 بوصات إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، سخني زيت الزيتون البكر حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف البصل والثوم حتى ينضج (حوالي 4 إلى 5 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
أضف كل الفلفل ، ورجه بانتظام ، واطهيه حتى يصبح طريا جدا مع الاحتفاظ بالقوام الفردي (حوالي 10 إلى 12 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
6
يرفع عن النار إلى وعاء خلط كبير ويترك ليبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
7
في وعاء خلط صغير ، يمزج الخل البلسمي والمردقوش وزيت الزيتون البكر الممتاز ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المردقوشالمردقوش
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
8
يسكب هذا المزيج فوق خليط الفلفل المبرد ويقلب برفق باليدين ، مع الحرص على عدم تفتيت الفلفل. توضع جانبا لاستخدامها لاحقا أو تكون بمثابة مقبلات.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)3(شتاء)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)4(شتاء)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكبر ، تشطف وتصفىالكبر ، تشطف وتصفى227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سلطة الهندباء ، وغسلها ونسج الجافةسلطة الهندباء ، وغسلها ونسج الجافة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصيدة من دقيق الذرة أو وجبة الذرة ، للتجريفعصيدة من دقيق الذرة أو وجبة الذرة ، للتجريف6(شتاء)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)3(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز زائد 1/2 كوبزيت الزيتون البكر الممتاز زائد 1/2 كوب2لارجيسفلفل هالبينو ، محفور ، مصنف وجوليانفلفل هالبينو ، محفور ، مصنف وجوليان1عصير ليمونعصير ليمون2(شتاء)أوراق البردقوش الطازجة المفرومةأوراق البردقوش الطازجة المفرومة4فلفل قلي إيطالي (على شكل موز) ، كاملفلفل قلي إيطالي (على شكل موز) ، كامل2الفلفل الأحمر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةالفلفل الأحمر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة1( باذنجان)البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق4شرائحشرائح العظم من بومبانو ، أو وحيد أو سمك السلمون المرقطشرائح العظم من بومبانو ، أو وحيد أو سمك السلمون المرقط1( باذنجان)طماطم ناضجةطماطم ناضجة4(شتاء)زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم كاملثوم كامل2الفلفل الأصفر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةالفلفل الأصفر الحلو ، محفور ، المصنف ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة