سلطة بطاطس هيربي مع خل لحم الخنزير المقدد الدافئ
قد تكون سلطة البطاطس هيربي مع صلصة الخل الدافئة من لحم الخنزير المقدد هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 260 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل 1 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الزبدة والزعتر وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 40%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سلطة البطاطس والسبانخ والفلفل الأحمر مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة, سلطة فريزي مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة، و سلطة السبانخ مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة.
تعليمات
ضعي البطاطس في قدر وغطيها بماء 2 بوصة. قم بتتبيل الماء بالملح بسخاء. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
أثناء طهي البطاطس ، ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة باردة واتركيه على نار متوسطة منخفضة.
أضف زيت الزيتون والزعتر إلى المقلاة.
اقلي لحم الخنزير المقدد والزعتر حتى يبدأ في الهشاشة ، حوالي 7 دقائق ؛ نريد أن نجعل لحم الخنزير المقدد ببطء. بمجرد أن يتحول لحم الخنزير المقدد إلى بعض الدهون ، يضاف البصل إلى لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى ينضج ، من 3 إلى 4 دقائق.
يضاف الخل والزبدة والخردل.
بمجرد طهي البطاطس ، صفيها وأضيفيها على الفور إلى المقلاة مع لحم الخنزير المقدد المقلي. يقلب حتى يغطى ، مع ضبط التوابل ، إذا لزم الأمر.
يضاف ما تبقى من الأعشاب الطازجة ويقلب ويقدم.
يمكن تقديم هذه السلطة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
ستساعدهم إضافة البطاطس وهي لا تزال دافئة على امتصاص نكهات صلصة الخل.