سلطة باستا شيتاكي بالزنجبيل مع راديتشيو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة معكرونة شيتاكي بالزنجبيل مع راديتشيو. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 27 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 540 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من جبنة البارميزان والثوم والزنجبيل ومعكرونة الفرفال وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة شيتاكي مع صلصة السمسم والزنجبيل, راديتشيو-سلطة المعكرونة، و سلطة الهندباء مع الباستان والراديتشيو.
تعليمات
في مقلاة من 4 إلى 6 لتر على نار عالية ، اغلي 2 لتر من الماء.
تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق.
يصفى ويشطف بالماء البارد ويصفى مرة أخرى.
في هذه الأثناء ، قطع الفطر الشائع والشيتاكي إلى قطع غير منتظمة. في مقلاة مقاس 12 بوصة أو مقلاة مقاس 14 بوصة على نار متوسطة عالية ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة بزيت الزيتون. عندما تكون الزبدة رغوية ، أضف الفطر.
يرش الملح والفلفل ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح الفطر بنيا خفيفا ، من 4 إلى 5 دقائق.
أضف ملعقة طعام متبقية من الزبدة إلى المقلاة. عندما ذاب ، يضاف الثوم والزنجبيل ويقلب حتى عطرة ، 1 دقيقة.
يضاف راديتشيو وإدامامي ويقلب حتى يذبل راديتشيو ، من 1 إلى 2 دقيقة.
في وعاء كبير ، اخفقي الخل والخردل وصلصة الصويا حتى تمتزج.
يضاف خليط المعكرونة والفطر ويقلب برفق حتى يغطى.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
قدميها دافئة أو اتركيها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ؛ ضعي فوقها جبنة البارميزان المحلوقة قبل التقديم مباشرة.