صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة6
مجلة

سلطة النار والثلج

سلطة النار والثلج
يمكن إعداد وصفة سلطة النار والثلج في حوالي 30 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض النباتي واللاكتو تقدم 10 أشخاص وتكلف 45 سنتًا لكل وجبة. تحتوي هذه المقبلات على 48 سعرة حرارية و1 جرام من البروتين و0 جرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واشتري بذور الكرفس والفجل والخيار وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 38%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة النار والثلج الصيفية، وسلطة الاسكواش المتبلة فاير آند آيس، والنار والثلج.

تعليمات

1
في وعاء كبير، تُمزج الطماطم والفلفل الأخضر والهالبينو والبصل. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
الجمع بين المكونات السبعة التالية في قدر. يُغلى المزيج ويُغلى لمدة دقيقة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
صب فوق الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
4
اتركيه حتى يصل الخليط إلى درجة حرارة الغرفة. ضجة في الخيار. الثلاجة لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
5
استنزاف قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

يمكن إقران السلطة مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وغرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يمكنك تجربة Argyle Reserve Pinot Noir. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 30 دولارًا للزجاجة.
أرجيل ريزيرف بينوت نوير
أرجيل ريزيرف بينوت نوير
يشتهر وادي ويلاميت ببلدة بينوت نوير الغنية، وهي واحدة من أكبر وأغنى مناطق Argyle على الإطلاق! خذ لون ورائحة وردة جيني، وأضف نكهات الفاكهة من الكرز الأسود وتوت الماريون مع نكهات التوابل من الأرض المحولة والكاكاو الداكن وستبدأ للتو في الاقتراب من تعقيد هذا النبيذ. "ناضجة وسخية، مع نغمات مميزة من اللون البنفسجي وبتلات الورد لنكهات الكرز والتوابل، وتبقى بملمس ناعم. تحتاج إلى وقت لتستقر. سيتم تعبئة عشرين بالمائة من النبيذ تحت غطاء لولبي. وسجل النبيذ المعبأ تحت غطاء لولبي 92 نقطة النقاط. الأفضل من عام 2007 حتى عام 2012."-Wine Spectator