صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة42
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الكرشة المتبلة

سلطة الكرشة المتبلة
سلطة الكرشة المتبلة هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 859 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.91 دولار لكل وجبة. أعجب 17 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الثوم والبطاطس الإصبعية وعصير من 1 ليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل كرشة ثور مشوية متبلة بالزبدة, أمعاء مقلية، و ثور أمعاء الحساء (كالوس).

تعليمات

1
ضع الكرشة في قدر كبير وقم بتغطيتها بالماء ، حوالي 2 كوارت.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف البصل والثوم والزعتر وورق الغار والشمر و 1 ملعقة كبيرة من الخل و 1 ملعقة كبيرة ملح ونبيذ. جلب ليغلي, ثم خفض لينضج ويطهى كشف حتى أمعاء طرية جدا, حوالي ثلاث ساعات. المقشود أي حثالة التي ترتفع إلى السطح.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
يرفع عن النار ويترك الكرشة تبرد في سائل الطهي.
4
في هذه الأثناء ، ضعي البطاطس في مقلاة كبيرة وغطيها بالماء المملح. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يطهى حتى ينضج عند ثقبه بسكين ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يصفى ويشطف تحت الماء الجاري البارد ويترك جانبا حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
6
تقطع البطاطس إلى شرائح بوصة وتوضع في وعاء الخلط. في وعاء منفصل ، اخلطي رقائق الفلفل الحار وزيت الزيتون وعصير الليمون وعصير الليمون المتبقي. الموسم حسب الذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
7
عندما تكون الكرشة باردة ، قطعيها إلى شرائح رفيعة وأضيفيها إلى وعاء مع البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
أضف البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
9
خفقت صلصة الخل واللباس البطاطا / خليط رحلة لتذوق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
10
قدميها على الفور.

المكونات

2مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكرشة لحم بقري على شكل قرص العسل ، مغسولةكرشة لحم بقري على شكل قرص العسل ، مغسولة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففرقائق الفلفل الحار الأحمررقائق الفلفل الحار الأحمر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجاف أو الخمرالنبيذ الأبيض الجاف أو الخمر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفففتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة10البطاطا الإصبعيةالبطاطا الإصبعية1بانشزعتر طازج أو 1 ملعقة طعام زعتر مجففزعتر طازج أو 1 ملعقة طعام زعتر مجفف22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنرئيس الثوم ، وتقسيم أسفل الوسط ، بالإضافة إلى 6 فصوص كاملة ، مفروم ناعما (حواليرئيس الثوم ، وتقسيم أسفل الوسط ، بالإضافة إلى 6 فصوص كاملة ، مفروم ناعما (حوالي6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففعصير من 1 ليمونعصير من 1 ليمون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل متوسط ، مفروم خشن (حواليبصل متوسط ، مفروم خشن (حوالي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكناختار أوراق البقدونس الطازجةاختار أوراق البقدونس الطازجة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم