سلطة العدس المتوسطي
قد تكون سلطة العدس المتوسطي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.39 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 426 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 دقائق. مزيج من الطماطم الكرزية وعصير الليمون وأوراق الريحان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة العدس المتوسطي, سلطة البحر الأبيض المتوسط الحمص والعدس، و سلطة الكسكس والعدس المتوسطي.
تعليمات
يغلى 8 أكواب من الماء في قدر كبيرة على نار عالية.
يضاف العدس والثوم. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ثم اتركيها على نار هادئة حتى ينضج العدس ، من 15 إلى 20 دقيقة.
يصفى في مصفاة ويوضع في وعاء خلط كبير.
يضاف الطماطم والزيتون والريحان وزيت الزيتون وعصير الليمون إلى الوعاء ويقلب حتى يغطى. يتبل بالملح والفلفل.
يرش جبن الماعز ويقدم دافئا.