سلطة السلمون والبطاطا الروسية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأوروبية الشرقية ، لذا جرب سلطة السلمون والبطاطس الروسية. هذا خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, كامل 30, وتخدم وصفة بيسكاتاريان 6 والتكاليف Serving 1.78 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 492 سعرة حرارية. جعلت 13 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك زيت الزيتون والمايونيز والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 76%. حاول سلطة البطاطس الروسية المعروفة أيضا باسم أوليفييه سالادي, غرفة الشاي الروسية خلع الملابس الروسية – وهذا هو سلطة خلع الملابس من مكان مع تاريخ غني، و فطائر البطاطا الروسية لذيذ! لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي البيض في قدر وغطيه بالماء البارد. جلب الماء ليغلي وإزالة فورا من الحرارة. غطي البيض واتركيه في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
إزالة من الماء الساخن ، بارد ، وقشر.
أثناء طهي البيض ، ضع البطاطس في قدر مع كمية كافية من الماء لتغطيتها. يغلى المزيج ويطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج.
يرفع عن النار ويصفى ويوضع جانبا.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح لونه بنيا خفيفا وشفافا ، حوالي 10 دقائق.
يقشر السلمون وينشره على قاع طبق الخبز الزجاجي أو طبق التقديم.
انشر البصل المقلي فوق السلمون. انشر القليل من المايونيز برفق فوق طبقة البصل. أعلى مع البطاطا ، ونشر ما يكفي من المايونيز فقط لإضافة الرطوبة إلى الطبقة. وأخيرا ، شريحة البيض ، وتغطي طبقة من البطاطا.
يوزع المايونيز فوق البيض ويزين بالبقدونس المفروم. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك حجز بعض البيض لتقطيعه ورشه على الجزء العلوي أيضا. البرد لمدة 1 ساعة قبل التقديم.