صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

سلطة الدجاج والبرغل مع الأفوكادو

سلطة الدجاج والبرغل مع الأفوكادو
قد تكون سلطة الدجاج والبرغل مع الأفوكادو هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 552 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. ل Serving 2.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك صدور دجاج وعصير برتقال وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي سلطة الدجاج والبرغل مع الأفوكادو, صحي ولذيذ: سلطة البرغل بالقمح مع الأفوكادو والزبيب واللوز، و سلطة الدجاج والبرغل.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 50
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في وعاء عازل للحرارة ، غطي البرغل بالماء المغلي. غطي الوعاء بصحن واتركيه حتى يتم امتصاص الماء ويصبح البرغل طريا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
وفي الوقت نفسه ، على ورقة الخبز انعقدت ، معطف صدور الدجاج مع 1 ملعقة كبيرة من زيت بذور العنب ويتبل بالملح والفلفل. يحمص الدجاج على الرف العلوي لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويطهى تماما ؛ اتركه يبرد. شريحة الثديين على قطري حوالي 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
في وعاء صغير ، اخفقي عصير البرتقال مع الريحان وعصير الليمون والبصل الأخضر و 1/4 كوب المتبقية من زيت بذور العنب ؛ يتبل الخل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
في وعاء كبير ، قلبي البرغل والدجاج والأفوكادو والشمر والطماطم مع صلصة الخل ؛ يتبل بالملح والفلفل. تل السلطة على الأطباق وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
البرغلالبرغل
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
جعل قدما: سلطة يمكن المبردة لمدة تصل إلى 2 ساعة.
7
توصية النبيذ: سوف يمزج شاردونيه الأسترالي الناضج ، مثل ليندمانز بادثاواي لعام 2001 أو محمية روزماونت شو لعام 2000 ، النكهات الحلوة والمنعشة والحازمة في هذه السلطة.
المكونات سوف تحتاج
شاردونيهشاردونيه
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)