سكوتاش الذرة الآسيوية
يمكن لوصفة Succotash للذرة الآسيوية أن ترضي شهيتك الجنوبية في حوالي 25 دقيقة. تحتوي الحصة الواحدة على 252 سعرة حرارية، و6 جرام من البروتين، و16 جرام من الدهون. مقابل 1.27 دولارًا لكل وجبة، تحصل على طبق جانبي يكفي لأربعة أشخاص. لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد يقول 4 أنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك إدامامي وزيت السمسم والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض والنباتي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 46%، وهي درجة قوية. سكوتاش الآسيوي، سكوتاش الذرة، وسكوتاش الذرة الصيفية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
ضعي الإدامامي في قدر وغطيه بـ 3 أكواب من الماء. جلب ليغلي. يُغطى ويُطهى لمدة 4-5 دقائق أو حتى ينضج، ثم تُضاف الذرة خلال آخر دقيقتين من الطهي.
يصفى ويشطف تحت الماء البارد.
نقل إلى وعاء كبير. يضاف البصل والفلفل.
في وعاء صغير، قم بجمع مكونات الخل.
يُسكب فوق خليط الذرة ويُقلب حتى يغطى. البرد حتى التقديم.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
تعتبر Riesling وSparkling Wine وZinfandel خيارات رائعة لـ Succotash. بشكل عام، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على دمج النبيذ مع الطعام الجنوبي. سيتناسب نبيذ الريسلينغ أو النبيذ الأبيض الفوار الصديق للطعام مع العديد من الأطعمة المقلية، بينما يعتبر الزينفاندل رائعًا مع المأكولات المشوية. يبدو أن Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (نصف زجاجة) مع تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولارا للزجاجة الواحدة.
![ماكسيمين جرونهاوزر أبتسبيرج ريسلينج أوسليسي (نصف زجاجة)]()
ماكسيمين جرونهاوزر أبتسبيرج ريسلينج أوسليسي (نصف زجاجة)