صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

ستيك-تشيز ستيكس شيكاغو المشتركة

ستيك-تشيز ستيكس شيكاغو المشتركة
ستيك-قد تكون شرائح الجبن المشتركة في شيكاغو مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 762 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. ل Serving 4.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك لفات الفرعية يابس, زيت نباتي, الجبن بروفولون, وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد, يمكنك ان تجعل من. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ستيك المشتركة شيكاغو الجبن ستيك, ستيك على طريقة شيكاغو مع زبدة الجبن الأزرق، و أسبوع شيكاغو برجر: شيكاغو ديب ديش بيتزا برجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني القليل من زيت الكانولا في مقلاة من الحديد الزهر على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يرش جانبي عيون الضلع بالثوم المحبب والملح والفلفل. اخفض الحرارة إلى متوسطة عالية وضع عيون الضلع في المقلاة دون اكتظاظ. احرق عيون الضلع حتى تحمر جيدا ، حوالي 4 دقائق. اقلب عيون الضلع واطهيها حتى تصبح متوسطة / متوسطة نادرة ، حوالي 4 دقائق. توضع جانبا ، وتغطي فضفاضة مع احباط والسماح للراحة.
المكونات سوف تحتاج
مخللات كوشيرمخللات كوشير
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شريحة لحم Rib آيشريحة لحم Rib آي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
3
اخلطي الريكوتا والشيدر والبروفولون في وعاء واحتفظي بها.
المكونات سوف تحتاج
بروفولونبروفولون
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف البصل ويرش بالملح والفلفل. عرق البصل حتى يصبح طريا ولونه ذهبي قليلا ، حوالي 10 دقائق. توضع جانبا. شريحة رقيقة عيون الضلع وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شريحة لحم Rib آيشريحة لحم Rib آي
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
6
يقسم البصل إلى 4 أكوام. أعلى كل كومة مع ربع خليط الجبن ، ربع العين الضلع ولفة مفتوحة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم Rib آيشريحة لحم Rib آي
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
7
دع الجبن يذوب ويحمص حتى يصبح كل شيء لزجا. مغرفة مع ملعقة ، والوجه الجانب الأيمن لأعلى وأعلى كل مع جياردينيرا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
8
خدمة.

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

يمكن إقران شريحة لحم مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مجموعة ريموند آر ميرلوت. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ميرلوت يملأ الفم مع الكرز على نحو سلس, التوت والبرقوق النكهات جنبا إلى جنب مع تلميحات من الأرض والتوابل في النهاية الفانيليا دافء بشكل ممتع. كامل الجسم ، ولكن ودود ، مع توازن جيد من الحمض والعفص. إقران مع أي شيء من سمك السلمون المشوي, لحم الخنزير المتن, الدجاج المشوي والأضلاع إلى الكاري الأحمر التايلاندي أو الطاجين المغربي.