ستيك او بويفر
شريحة لحم الاتحاد الافريقي بويفر هو خال من الغلوتين وبدائي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 638 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. ل $8.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. إذا كان لديك كونياك وكريمة ثقيلة وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 53 دقيقة. كان 710 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق مذهل. حاول ستيك أو بويفر: شريحة لحم الفلفل مع صلصة البراندي, ستيك او بويفر، و ستيك او بويفر لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
أخرج شرائح اللحم من الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى 1 ساعة قبل الطهي.
سحق الفلفل بخشونة بقذائف الهاون والمدقة ، أو قاع مقلاة من الحديد الزهر ، أو باستخدام مطرقة وفطيرة.
انشر الفلفل بالتساوي على طبق. اضغطي الفيليه على كلا الجانبين في الفلفل حتى يغطي السطح. توضع جانبا.
في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة وزيت الزيتون. بمجرد أن تبدأ الزبدة والزيت في التحول إلى اللون الذهبي والدخان ، ضع شرائح اللحم برفق في المقلاة. لمتوسطة نادرة ، يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب. بمجرد الانتهاء من ذلك ، قم بإزالة شرائح اللحم إلى طبق ، وخيمها بورق القصدير واتركها جانبا.
اسكب الدهون الزائدة ولكن لا تمسح أو تتخلص من المقلاة نظيفة.
الخروج من الحرارة ، إضافة 1/3 كوب كونياك إلى المقلاة وإشعال بعناية الكحول مع مباراة طويلة أو فيريستيك. يهز بلطف عموم حتى يموت النيران. أعد المقلاة إلى نار متوسطة وأضف الكريمة. يغلى المزيج ويخفق حتى تغلف الصلصة ظهر الملعقة ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
إضافة ملعقة صغيرة من الكونياك والموسم ، حسب الذوق ، مع الملح.
أضيفي شرائح اللحم مرة أخرى إلى المقلاة ، واسكبي الصلصة فوقها ، وقدميها.