سبانخ بالكريمة سريعة وسهلة
قد يكون السبانخ بالكريمة السريعة والسهلة هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الأولية والخالية من الغلوتين على 175 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و15 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 1.65 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة شهية ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes جبن بارميجيانو ريجيانو وزيت الزيتون وكريمة الخفق الثقيلة والسبانخ. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مع نسبة 67%، هذا الطبق جيد. جرب السبانخ بالكريمة السهلة، والسبانخ بالكريمة السهلة، والسبانخ بالكريمة السهلة للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
يُسكب زيت الزيتون في وعاء حساء كبير، ويُوضع على نار عالية، وتُضاف السبانخ، ويُغطى. يُطهى لمدة دقيقة واحدة، ثم يُكشف الغطاء ويُحرَّك قليلاً حتى تصبح معظم الأوراق خضراء زاهية وتذبل، لمدة دقيقتين تقريبًا. صفي السبانخ بسرعة في مصفاة ثم انقليها إلى طبق مغطى بـ 4 أو 5 مناشف ورقية. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، قم بعصر أكبر قدر ممكن من السائل من السبانخ.
انقلي السبانخ إلى لوح التقطيع ثم قطعيها بشكل خشن.
اخلطي الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وجوزة الطيب في وعاء صغير.
ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أذيبي الزبدة في المقلاة، ثم قلّبي الكراث في الزبدة الساخنة حتى يصبح لونه ذهبيًا وشفافًا، لمدة 3 إلى 4 دقائق. يُضاف خليط التوابل إلى خليط الكراث ويُسكب في الكريمة. ارفعي الحرارة إلى درجة متوسطة إلى عالية وقللي صلصة الكريمة إلى النصف تقريبًا، أي حوالي 5 دقائق. ضجة في نكهة الليمون.
خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ثم ضعي السبانخ مع صلصة الكريمة في المقلاة. يُطهى ويُحرَّك حتى يتم تسخين السبانخ وتغليفها لمدة دقيقتين تقريبًا. قم بتحريك جبنة البارميجيانو-ريجيانو مع السبانخ حتى تمتزج جيدًا؛ يخدم على الفور.