سباغيتي مع كرات اللحم
السباغيتي مع كرات اللحم هو طبق رئيسي يقدم لـ 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 332 سعرة حرارية و 14 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون . مقابل 81 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home معجون الطماطم والبصل وجبن البارميزان والبسكويت المملح. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و25 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 48% . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سباغيتي الاسكواش مع كرات اللحم ، كرات اللحم المومياء مع السباغيتي ، وكرات اللحم الحارة والحلوة بالصلصة .
تعليمات
في قدر هولندي، يُقلب البصل والثوم في الزيت حتى يصبحا طريين.
أضف المكونات السبعة التالية واخلطها جيدًا. اتركها على نار هادئة بدون غطاء لمدة ساعة ونصف.
في هذه الأثناء، امزجي اللحم البقري ولحم الخنزير وفتات البسكويت؛ ضعي الخليط جانبًا. في وعاء آخر، امزجي البيض والثوم وجبن البارميزان والزعتر؛ افرمي خليط اللحم فوق خليط البيض واخلطي جيدًا.
شكليها على شكل كرات بحجم 1-1/2 بوصة، ثم حمريها في مقلاة، واقلبيها مرة واحدة.
أضفها إلى الصلصة واتركها على نار هادئة بدون غطاء لمدة ساعة ونصف أو حتى تصل قراءة مقياس الحرارة إلى 160 درجة.