صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة19
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
وصفات ذات صلة
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
خبز سانتا في إنشيلادا
كابوبس
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الأطعمة الصحية التي ستساعدك خلال فصل الشتاء
ما هو دقيق جوز الهند وكيف تستخدمه؟
كيفية طهي الكسكسي
كيفية إعداد العشاء في 5 دقائق
كيفية إعداد العشاء في 5 دقائق
الوصفات الاثنتي عشرة الأكثر شعبية في مارس 2022
15 وصفة دجاج مناسبة لأشهر الصيف
20 وصفة معكرونة سهلة
20 وصفة ملحمية لخبز المعكرونة
5 من أسهل الوصفات للموقد البطيء
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
وصفات حفل عشاء بسيطة
فك رموز هرم الكيتو الغذائي من أجل فقدان الوزن الأمثل والصحة
ساندويتش ستيك مشوي
يمكن صنع وصفة ساندويتش ستيك مشوي في حوالي 2 ساعة و 35 دقيقة. هذا الطبق الرئيسي لديه 564 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 5. ل 1 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 133 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الصويا والعسل والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 76%، هذا الطبق صلب. ساندوتش ستيك مشوي من بوبي فلاي مع صلصة ستيك, ساندويتش ستيك مشوي، و ساندويتش ستيك مشوي هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
2
اخلطي جميع مكونات التتبيلة معا في وعاء واسكبيها في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق بحجم جالون.
المكونات سوف تحتاج![أطراف ثلاثية، مشذبة]()
أطراف ثلاثية، مشذبة
أطراف ثلاثية، مشذبةالمعدات التي سوف تستخدمها![كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري]()
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)3
إضافة شريحة لحم وتحويل للتأكد من أنها مغطاة بالكامل من ماء مالح. برد لمدة 2 ساعة على الأقل وحتى 12 ، مع قلب الكيس من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج![أطراف ثلاثية، مشذبة]()
أطراف ثلاثية، مشذبة![شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة]()
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
أطراف ثلاثية، مشذبة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة4
تذوب الزبدة في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة. بمجرد ذوبانه يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح لونه أشقر فاتح. خفقت ببطء في الحليب. يغلى الحليب على نار هادئة مع التحريك. مرة واحدة على نار هادئة ، ضجة في الجبن ، حفنة في وقت واحد. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. حافظ على الدفء حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب أرز بري، مغسول جيداً]()
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو![صلصة التوت البري، للتقديم]()
صلصة التوت البري، للتقديم![مطبخ لوران الاحترافي®]()
مطبخ لوران الاحترافي®![2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو]()
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة التوت البري، للتقديم
مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكوالمعدات التي سوف تستخدمها![ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش]()
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش![ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
ليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبة6
قلبي البصل الأخضر في وعاء بزيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب أرز بري، مغسول جيداً]()
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً![خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة]()
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازجالمعدات التي سوف تستخدمها![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)7
أخرجي الستيك من التتبيلة واتركي الفائض يصفى. اشوي الستيك لمدة 5 إلى 7 دقائق لكل جانب لمتوسط الندرة وحوالي 8 إلى 10 دقائق للمتوسط.
المكونات سوف تحتاج![أطراف ثلاثية، مشذبة]()
أطراف ثلاثية، مشذبة![شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة]()
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
أطراف ثلاثية، مشذبةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةالمعدات التي سوف تستخدمها![كستناء الماء، جوليان]()
كستناء الماء، جوليان
كستناء الماء، جوليان8
أخرج الستيك من الشواية إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج![شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة]()
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةالمعدات التي سوف تستخدمها![قطع المجلس]()
قطع المجلس![كستناء الماء، جوليان]()
كستناء الماء، جوليان
قطع المجلسكستناء الماء، جوليان9
بينما تستقر شريحة اللحم ، ضعي البصل الأخضر والخبز الفرنسي على الشواية. يطهى البصل الأخضر حتى يتفحم ويصبح طريا ، حوالي 4 دقائق ، ويحمص الخبز حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج![خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة]()
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة![الرغيف الفرنسي]()
الرغيف الفرنسي![3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة]()
3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة![شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة]()
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
الرغيف الفرنسي
3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةالمعدات التي سوف تستخدمها![كستناء الماء، جوليان]()
كستناء الماء، جوليان
كستناء الماء، جوليان10
للتجميع ، قطعي شريحة اللحم بزاوية 45 درجة إلى شرائح رفيعة جدا عبر الحبوب. ضعي بعضا من شرائح اللحم في قاع كل لفة ، وضعي فوقها بعض البصل الأخضر المشوي ، وخنقيها بصلصة جبن بروفولون. تغطية مع الجزء العلوي من لفة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج![بروفولون]()
بروفولون![خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة]()
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة![فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)]()
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)![شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة]()
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة![دراج اللؤلؤة البيضاء]()
دراج اللؤلؤة البيضاء
بروفولونخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
دراج اللؤلؤة البيضاءالمعدات
المكونات
2(شتاء)![1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)]()
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1(يمكن أن يكون أو المقشود)![نقانق لحم الخنزير غير المعلبة]()
نقانق لحم الخنزير غير المعلبة2(شتاء)![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)]()
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)2(شتاء)![دقيق لجميع الأغراض]()
دقيق لجميع الأغراض6لارجيس![فصوص ثوم محطمة]()
فصوص ثوم محطمة1بانش![البصل الأخضر ، تنظيفها جيدا]()
البصل الأخضر ، تنظيفها جيدا2(يمكن أن يكون أو المقشود)![1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز]()
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز11 رطل كوسة،![البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها]()
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها5راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج]()
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![أعلى جولة لندن برويل]()
أعلى جولة لندن برويل2(شتاء)![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![بروفولون العمر المبشور]()
بروفولون العمر المبشور5راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![ملح وفلفل أسود مطحون طازج]()
ملح وفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![6 خبز بالسمسم، مقسم]()
6 خبز بالسمسم، مقسم30بوصة![طويلة) الفرنسية لفة باكيت ، النصف بالطول]()
طويلة) الفرنسية لفة باكيت ، النصف بالطول2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة]()
1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة2(شتاء)![صلصة رسيستيرشاير]()
صلصة رسيستيرشاير
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1(يمكن أن يكون أو المقشود)
نقانق لحم الخنزير غير المعلبة2(شتاء)
2 زيتون محشو بالبيمينتو596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)2(شتاء)
دقيق لجميع الأغراض6لارجيس
فصوص ثوم محطمة1بانش
البصل الأخضر ، تنظيفها جيدا2(يمكن أن يكون أو المقشود)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز11 رطل كوسة،
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها5راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
أعلى جولة لندن برويل2(شتاء)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
بروفولون العمر المبشور5راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
6 خبز بالسمسم، مقسم30بوصة
طويلة) الفرنسية لفة باكيت ، النصف بالطول2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة2(شتاء)
صلصة رسيستيرشايرالنبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
شريحة لحم يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ميرلوت ، وكابيرنت ساوفيجنون. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 49 دولار لكل زجاجة.
