سالومي مع عنب موستاردا والقمح الكامل غنوتشي فريتي
سالومي مع العنب موستاردان والقمح الكامل غنوتشي فريتي قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 412 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من قشر 1 برتقال وفلفل حريف وزيت زيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سالومي مع عنب مستردان وقمح كامل غنوتشي فريتي, الشمر والثوم المدخن لحم الخنزير مع الشمر جريمولاتان والعنب موستاردا، و القمح الكامل العنب الجوز الموز الكعك لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب جميع المكونات ما عداالخردل لينضج في وعاء كبير الثقيلة علىالحرارة المتوسطة ، واثارة حتى يذوب السكر.يطهى على نار خفيفة حتى تتكاثف السوائل والعنب طرية ولكن معظمها لا يزال سليما ، ويحرك في كثير من الأحيان ، حوالي 30 دقيقة.
خلط في mustard.DO قبل: يمكن إجراء 1 أسبوع قبل.بارد ، غطاء ، والبرد.
تحريك الحليب الدافئ والسكر فيوعاء صغير ؛ مزيج في الخميرة.
اسمحوا الوقوف حتىخليط يبدو الاسفنجية ، حوالي 6 دقائق.
الجمع بين 3/4 كوب دقيق ، ملح ، وكاينفي وعاء كبير.
أضف 7 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر ، 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، وخليط الخميرة ؛ يقلب حتى تصبح طرية عجينة لزجة قليلا. معطف وعاء كبير آخر مع زيت الزيتون.
يضاف العجين ويتحول إلى معطف. تغطية وعاء معغلاف بلاستيكي ومنشفة المطبخ.
اسمحوا العجين في منطقة خالية من مشروع دافئ حتى تضاعف فيحجم ، حوالي 1 ساعة.
يعجن العجين على سطح العمل حتىعلى نحو سلس ، رش بخفة مع المزيد من الدقيق إذالزجة جدا. يقسم العجين إلى نصفين. شكل كل نصف في مستطيل 2 بوصة واسعة 1/3 بوصة سميكة.تغطية مع غلاف بلاستيكي.
اضبط آلة المعكرونة على أوسع إعداد.تشغيل 1 مستطيل من خلال الجهاز 6 مرات.
قطع العجين في نصف بالعرض ؛ بدوره آلةإلى التالي-إعداد أضيق. استمر في تشغيل العجين من خلال الماكينة ، مع التكيف مع الضبط التالي بعد كل 6 تمريرات ، حتى يبلغ عرض كل شريط حوالي 4 بوصات ، وطول 12 بوصة ، وسمك 1/16 بوصة. كرر مع الثانيةمستطيل العجين.
قطع كل شريط العجينعبر إلى شرائح واسعة 1 بوصة.
صب زيت الكانولا في قدر كبيرلعمق 1 بوصة. قم بتوصيل مقياس الحرارة العميق بالمقلاة ؛ قم بتسخين الزيت على حرارة متوسطة إلى 350 F ف. يقلى العجين على دفعات حتى ذهبية ونقية ، حوالي 2 دقيقة لكل دفعة.
نقل إلى ورقة منشفة مبطنةورقة الخبز.
رش جنوكتشي الساخنة معالجبن. هل قبل: يمكن إجراء 6 ساعاتقبل.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.أعد التسخين في فرن 350 F ف حوالي 5 دقائق.
خدمة مع موستاردا و جنوكتشي.