صعوبةسهل
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة21
مجلة

ساكي الاسكالوب المقلي مع الخضروات الجذرية

ساكي الاسكالوب المقلي مع الخضروات الجذرية
قد يكون الإسكالوب المقلي مع الخضروات الجذرية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 20 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 387 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 6.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الاسكالوب, نشا الذرة, قرنبيط, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الصويا والزنجبيل المزجج الاسكالوب البحر مع الخضار المقلي, الاسكالوب المقلي مع البروكلي، و الزنجبيل المقلي الاسكالوب.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة (اختياري)زبدة (اختياري)1كبيرالجزر ، شرائحالجزر ، شرائح227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)القرنبيط ، مقطعة إلى زهيراتالقرنبيط ، مقطعة إلى زهيرات1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرةنشا الذرة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفرومثوم مفروم113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جذور اللوتس الصغيرة (حوالي ، مقشرة ومقطعة إلى شرائحجذور اللوتس الصغيرة (حوالي ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أبيض حسب الرغبةملح وفلفل أبيض حسب الرغبة2البصل الأخضر ، شرائح رقيقة على التحيزالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة على التحيز227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الاسكالوب الطازجالاسكالوب الطازج5سمولفطر شيتاكي (نصف إذا كان أكبر)فطر شيتاكي (نصف إذا كان أكبر)2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول الماء (أو في حالة استخدام شيتاكيس المجففة ، والمياه محفوظة من تمرغ)حول الماء (أو في حالة استخدام شيتاكيس المجففة ، والمياه محفوظة من تمرغ)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

الاسكالوب يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو أنتيكا شاردونيه (اختيار الجبل). لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
شاردونيه 2017 نابض بالحياة وغني بالروائح الجذابة التي تؤدي إلى نواة صلبة من نكهات الكمثرى والتفاح والمشمش المظللة بالبلوط المتبل قليلا. على الحنك ، يقدم النبيذ طبقة فوق طبقة من النكهات العالقة. يسلط النبيذ الضوء على نقاء الأصناف مع الأناقة والنضارة على الحنك.تم اختيار شاردونيه من 4 إلى 31 عاما من الكروم من أجزاء مختارة من تسع كتل كرم ، والتي تم زرعها على ارتفاع 1413-1494 قدما. يتكون اختيار هذا العام من 10 استنساخ شاردونيه—تسعة بورغوندي واختيار التراث الشهير فايمر—التي تخلق معا التعقيد في العطريات والنكهات التي نسعى إليها لاختيار شاردونيه الجبلي.