ساتيس الماليزية
الساتيه الماليزية يتطلب حول 3 ساعات و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 974 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 67 جرام دهون. ل Serving 4.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك معجون الروبيان والكركم المطحون والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو صلب. حاول شواء الدجاج ساتيس, الليمون لحم الخنزير ساتيه، و ساتيه ضلع لحم الخنزير مع صلصة الفول السوداني لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي قطع الدجاج أو اللحم البقري في وعاء الخلط.
يضاف الليمون والبصل والزيت والزنجبيل والبهارات والتوابل. يغطى وينقع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
تسخين الشواية ، ويفضل الفحم ، إلى متوسطة عالية. في هذه الأثناء ، قم بإزالة الدجاج أو اللحم البقري من التتبيلة والسيخ (في حالة استخدام أسياخ خشبية ، تأكد من نقعها لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام). يشوى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج تماما ، مع التقليب في منتصف الطريق.
يقدم مع صلصة الفول السوداني وكعك الأرز ويزين بالخيار والبصل.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل ومعجون الجمبري والكركم والليمون والفلفل الحار. يقلب المزيج ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح البصل ناعما.
يضاف حليب جوز الهند والماء ويغلى المزيج.
أضف السكر والملح والفول السوداني. يقلب باستمرار على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة.
قم بإزالة ساق الليمون وقدمه دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.