صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة74
مجلة

زوبا دي بيسي من أمالفي

5
4
3
2
1
زوبا دي بيسي من أمالفي

زوبا دي بيسي من أمالفي

زوبا دي بيسي من أمالفي هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 7.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 745 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. جعلت 41 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك طماطم وبصل وجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة خبز الموز كحلوى. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة ممتازة. حاول حساء السمك زوبا دي بيسي, زوبا دي بيسي ، سيوبينو ، أو يخنة السمك، و زوبا دي بيسي ألا نابوليتانا (يخنة السمك على الطريقة النابولية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، سخني زيت الزيتون على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
2
يضاف الكرفس والثوم والبصل ورقائق الفلفل ويطهى حتى يصبح شفافا ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
فلفلفلفل
البصلالبصل
3
أضيفي صلصة الطماطم والنبيذ والطماطم واتركيها حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
طماطمطماطم
النبيذالنبيذ
4
يضاف السمك والمحار ويغطى ويغلى المزيج. كشف وخفض الحرارة على نار هادئة حتى يتم فتح المحار ، 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المحارالمحار
الأسماكالأسماك
5
نخب الخبز ، وبينما لا يزال ساخنا ، افركي بالثوم.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الخبزالخبز
نخبنخب
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
6
وضع 1 شريحة في كل من 4 الأطباق. قسمي المأكولات البحرية بين 4 أوعية ، ثم قسمي المرق بين الأوعية ، ورشي كل وعاء بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
المأكولات البحريةالمأكولات البحرية
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
مقبلات مع أوراق البردقوش.
المكونات سوف تحتاج
المردقوشالمردقوش
8
قدميها على الفور.
9
في قدر سعة 3 لتر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
10
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
11
يضاف الزعتر والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى تصبح الجزر طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
زعترزعتر
12
تضاف الطماطم والعصير وتغلى مع التحريك كثيرا. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى سميكة مثل الحبوب الساخنة. يتبل بالملح ويقدم. هذه الصلصة يحمل 1 أسبوع في الثلاجة أو ما يصل إلى 6 أشهر في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
طماطمطماطم
عصيرعصير
الملحالملح

المكونات

4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة1 بوصة سميكة شرائح البلد الخبز1 بوصة سميكة شرائح البلد الخبز2كيلوغرامطماطم كاملة مقشرة ، مطحونة باليد وعصائر محفوظةطماطم كاملة مقشرة ، مطحونة باليد وعصائر محفوظة11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، تمزيقه ناعماالجزر ، تمزيقه ناعما1الضلعكرفس مفروم ناعماكرفس مفروم ناعما8المحار الحلاقةالمحار الحلاقة8جراد البحر العملاقجراد البحر العملاق4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1بانشالمردقوش الطازج ، يترك فقطالمردقوش الطازج ، يترك فقط32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالمفروم أوراق الزعتر الطازج ، أو 1 ملعقة كبيرة المجففةالمفروم أوراق الزعتر الطازج ، أو 1 ملعقة كبيرة المجففة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة4القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة4فصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة8بلح البحر ، نقيت ، الملتحي وشطفبلح البحر ، نقيت ، الملتحي وشطف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل الاسباني ، المفروم في النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، المفروم في النرد 1/4 بوصة2باقاتالبقدونس الإيطالي ، مفروم ناعما لإنتاج 1/2 كوبالبقدونس الإيطالي ، مفروم ناعما لإنتاج 1/2 كوب4الشباب الأحمر البوريالشباب الأحمر البوري1( باذنجان)بصل أحمر مفروم ناعمابصل أحمر مفروم ناعما11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففرقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق4الروبيان والأوردةالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم الطازجة المفرومةالطماطم الطازجة المفرومة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا