صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

زامبون مع البطاطس وخل الخردل البلسمي

زامبون مع البطاطس وخل الخردل البلسمي
زامبون مع البطاطس والخل الخردل البلسمي هو خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 701 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 55 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك خردل ديجون ، بطاطس روسيت ، ملح وفلفل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول صلصة الخردل البلسم, سلطة سلمون الخردل والشبت مع صلصة الخل البلسمي، و سلطة الحفلات مع صلصة الخل بالبلسم والعسل والخردل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
غسل وتجفيف زامبون. وخز الزامبون حوالي 20 مرة في كل مكان بإبرة.
2
ضعها في قدر كبير بما يكفي لغمر النقانق في الماء. ملء وعاء مع الماء الدافئ وتقديمهم ليغلي فقط. اخفض الحرارة قليلا ، لذلك يبقى الماء يغلي تقريبا. تغطية ومواصلة الطهي لمدة 1-1 / 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
كشف والتحقق من درجة الحرارة الداخلية للسجق مع ميزان حرارة اللحوم. يطهى حتى تقرأ درجة الحرارة 150 درجة. إيقاف الحرارة واسمحوا الوقوف.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4
في مقلاة غير مرقة مقاس 12 إلى 14 بوصة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
نضيف البطاطس ونقليها ببطء حتى يصبح لونها بنيا خفيفا من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
6
يضاف الحليب ويترك على نار خفيفة بدون غطاء ، حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. السماح للوقوف في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
7
في وعاء خلط متوسط ، اخلطي الخردل والخل معا. ببطء إضافة زيت الزيتون البكر الممتاز في تيار رقيقة ، وتشكيل مستحلب. يقلب باستمرار حتى يضاف كل الزيت.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المستحلباتالمستحلبات
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
8
أضف الثوم المعمر المقصوص وتحقق من التوابل.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
9
قم بإزالة الزامبون من الماء. شريحة بعناية نصف السجق إلى جولات 1/2 بوصة. على طبق تقديم كبير ، وزعي البطاطس حول القاعدة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
10
ضعي قطع الزامبون وشرائحه فوق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
11
اسكب صلصة الخل في إبريق التقديم ، مما يسمح لكل شخص بارتداء حصته الخاصة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
12
قدميها على الفور.