صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

زامبون مع البطاطس وخل الخردل البلسمي

زامبون مع البطاطس وخل الخردل البلسمي
زامبون مع البطاطس والخل الخردل البلسمي هو خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 701 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 55 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك خردل ديجون ، بطاطس روسيت ، ملح وفلفل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول صلصة الخردل البلسم, سلطة سلمون الخردل والشبت مع صلصة الخل البلسمي، و سلطة الحفلات مع صلصة الخل بالبلسم والعسل والخردل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
غسل وتجفيف زامبون. وخز الزامبون حوالي 20 مرة في كل مكان بإبرة.
2
ضعها في قدر كبير بما يكفي لغمر النقانق في الماء. ملء وعاء مع الماء الدافئ وتقديمهم ليغلي فقط. اخفض الحرارة قليلا ، لذلك يبقى الماء يغلي تقريبا. تغطية ومواصلة الطهي لمدة 1-1 / 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
كشف والتحقق من درجة الحرارة الداخلية للسجق مع ميزان حرارة اللحوم. يطهى حتى تقرأ درجة الحرارة 150 درجة. إيقاف الحرارة واسمحوا الوقوف.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4
في مقلاة غير مرقة مقاس 12 إلى 14 بوصة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
نضيف البطاطس ونقليها ببطء حتى يصبح لونها بنيا خفيفا من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
6
يضاف الحليب ويترك على نار خفيفة بدون غطاء ، حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. السماح للوقوف في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
7
في وعاء خلط متوسط ، اخلطي الخردل والخل معا. ببطء إضافة زيت الزيتون البكر الممتاز في تيار رقيقة ، وتشكيل مستحلب. يقلب باستمرار حتى يضاف كل الزيت.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المستحلباتالمستحلبات
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
8
أضف الثوم المعمر المقصوص وتحقق من التوابل.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
9
قم بإزالة الزامبون من الماء. شريحة بعناية نصف السجق إلى جولات 1/2 بوصة. على طبق تقديم كبير ، وزعي البطاطس حول القاعدة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
10
ضعي قطع الزامبون وشرائحه فوق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
11
اسكب صلصة الخل في إبريق التقديم ، مما يسمح لكل شخص بارتداء حصته الخاصة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
12
قدميها على الفور.