ريكوتا كافاتيلي مع لحم الخنزير المقدد والكوسا
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الريكوتا كافاتيلي مع لحم الخنزير المقدد والكوسا. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 359 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكوسة والملح والفلفل وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كوسة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي كافاتيلي مع جرجير وريكوتا سلاتا, كافاتيلي الصيف مع الذرة والطماطم والكوسا، و زهور الكوسة المقلية مع الجاموس الريكوتا: فيوري دي زوكا فريت كون ريكوتا دي بوفالان إي بومودوري.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وعميقة.
أضيفي البقعة واطهيها على نار معتدلة حتى تصبح مقرمشة ، حوالي 8 دقائق.
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
صب قبالة جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون بقعة.
نضيف الكوسة ونتبل بالملح والفلفل. يطهى على نار عالية معتدلة ، مع التحريك ، حتى يلين بالكاد ، حوالي 2 دقيقة. أعد البقعة إلى المقلاة وارفعها عن النار.
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الكافاتيلي حتى تنضج.
استنزاف ، حجز 1/4 كوب من ماء طبخ المعكرونة.
أضيفي الكافاتيلي وماء الطهي المحفوظ والطماطم إلى المقلاة. يتبل بالملح والفلفل. إرم بلطف على نار معتدلة حتى يسخن من خلال.
نقل المعكرونة إلى وعاء ضحل كبير وإرم مع الريحان و 1/3 كوب من البارميزان.
خدمة في وقت واحد ، ويمر بارميزان إضافية على الطاولة.