ريزوتو مع الخضار الربيعية ولحم الخنزير المدخن
أكلة مع الخضروات الربيع ولحم الخنزير المدخن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 439 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من النبيذ والهليون والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز أربوريو هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز بالشوكولاتة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ريزوتو مع خضروات الربيع, أكلة الدجاج مع الخضار الربيعية، و أكلة الزعفران مع هريس الجرجير والخضروات الربيعية –.
تعليمات
طهي الفاصوليا في الماء المغلي 1 دقيقة. يغرق الفاصوليا في الماء المثلج.
إزالة الجلود الخارجية الصعبة من الفاصوليا ؛ تجاهل الجلود. توضع جانبا.
يغلى 2 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم.
يضاف الهليون إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح طريا.
إزالة الهليون من المقلاة مع ملعقة فترة زمنية محددة; شطف تحت الماء البارد. توضع جانبا.
أضف المرق إلى الماء المغلي ؛ قلل الحرارة. الدفء على نار خفيفة. احتياطي 3/4 كوب خليط مرق.
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل ولحم الخنزير إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج البصل مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الأرز ؛ يطهى 2 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية. ضجة في النبيذ ، ويطهى 2 دقيقة أو حتى يتم امتصاص السائل تقريبا ، مع التحريك باستمرار.
يضاف خليط المرق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء من المرق قبل إضافة التالي (حوالي 25 دقيقة إجمالا).
ضجة في البازلاء والفاصوليا المحجوزة والهليون المحجوز.
إضافة محفوظة 3/4 كوب خليط مرق ، واثارة حتى يتم امتصاص السائل (حوالي 4 دقائق).
يرفع عن النار; ضجة في 1/2 كوب جبن, كريم, زبدة, ملح, والفلفل.
ضع حوالي 1 كوب ريزوتو في كل من 6 أوعية ضحلة ؛ يرش كل حصة مع 2 ملعقة صغيرة من الجبن المتبقي.