صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

ريزوتو-بورتوبيلوس محشوة

ريزوتو-بورتوبيلوس محشوة
يمكن صنع البورتوبيلوس المحشو بالريزوتو في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. ل 3 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 407 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي متوسطي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على فص ثوم وفطر بورتوبيللو وفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بورتوبيلوس محشوة, بروشيتا محشوة بورتوبيلوس، و بورتوبيلوس محشي السلطعون.

تعليمات

1
في قدر صغير ، سخني المرق والماء ودفئي. في مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي ، اقلي الكرفس والجزر والبصل في الزيت حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف الأرز والكراث والثوم ؛ يطهى ويقلب لمدة 2-3 دقائق. خفض الحرارة ؛ ضجة في النبيذ. يطهى ويقلب حتى يتم امتصاص كل السائل.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
يضاف خليط المرق الساخن، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار. السماح للسائل لامتصاص بين الإضافات. اطبخي فقط حتى يصبح الريزوتو كريميا ويصبح الأرز طريا تقريبا. (مدة الطهي حوالي 20 دقيقة.)
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
4
يرفع عن النار يضاف جبن البارميزان والبصل الأخضر. يقلب حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
5
رش الفطر مع رذاذ الطبخ ؛ يرش بالملح والفلفل. ملء كل مع 1 كوب خليط ريزوتو ويرش مع جبن موزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
6
ضع في 13 بوصة. س 9 في. صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
7
اخبزيها بدون غطاء بسعر 350 دولارا لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج الفطر ويذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أربوريو غير المطبوخأرز أربوريو غير المطبوخ2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكننبيذ أبيض جاف أو مرق إضافينبيذ أبيض جاف أو مرق إضافي21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، المفروم ناعماالجزر ، المفروم ناعما2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومة ناعماضلوع الكرفس ، مفرومة ناعما1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم4بصل أخضر مفروم ناعمابصل أخضر مفروم ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسمتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)4لارجيسفطر بورتوبيللو (4 إلى 4-1 / 2 بوصة) ، تتم إزالة السيقانفطر بورتوبيللو (4 إلى 4-1 / 2 بوصة) ، تتم إزالة السيقان0قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفرومالكراث المفروم3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن خفض الصوديوم الدجاج أو مرق الخضاريمكن خفض الصوديوم الدجاج أو مرق الخضار2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)