صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة

ريجاتوني وكرات اللحم

ريجاتوني وكرات اللحم
ريجاتوني وكرات اللحم يأخذ تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 8. هذا الطبق الرئيسي لديه 698 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 27 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة زيت الزيتون والطماطم المعلبة والثوم والبقدونس ذو الأوراق المسطحة. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 1125 إنها وصلت إلى المكان. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة فائقة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل ريجاتوني مخبوز مع كرات اللحم, ريجاتوني مخبوز مع كرات اللحم والفلفل، و ريجاتوني مخبوز مع كرات اللحم الصغيرة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
لكرات اللحم: سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
ضع الخبز على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4
اخبزيها حتى تجف تماما ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
قسم الخبز إلى قطع. يخفق في محضر الطعام حتى يتحول الخبز إلى فتات. ضعي اللحم في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
6
نضيف فتات الخبز والبارميزان والحليب والبقدونس والثوم والبيض والملح وبعض الفلفل. استخدم أيادي نظيفة للخلط معا حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
استخدم مغرفة لاسترداد كمية صغيرة من خليط اللحم ، ولفها في يديك لعمل كرات اللحم (حوالي 25).
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
ضعيها في مقلاة وضعي المقلاة في الفريزر لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، فقط لتثبيتها.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
سخني زيت الزيتون في قدر ثقيل على نار متوسطة عالية. بالعمل مع 8 إلى 10 كرات لحم في المرة الواحدة ، اطهيها حتى يصبح لونها بنيا ولكن لا تنضج بالكامل ، من 2 إلى 3 دقائق لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
10
ترفع من القدر إلى طبق أثناء تحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
1
أضف الثوم والبصل إلى وعاء كرات اللحم. يقلب ويطهى حتى يبدأ البصل في التليين ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف النبيذ ويطهى لمدة دقيقة أخرى. (فقط احذف هذه الخطوة إذا كنت لا تستخدم النبيذ.)
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
تضاف الطماطم المسحوقة والطماطم الكاملة والسكر والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
طماطم كاملةطماطم كاملة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
4
تحريك الصلصة إلى الجمع بين جميع المكونات. تغطية وخفض الحرارة إلى ينضج. يطهى لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. إذا احتاجت الصلصة إلى المزيد من السوائل ، فقط أضف القليل من الماء. ثم رمي البقدونس والريحان وكرات اللحم! يقلب برفق ، ثم يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى ، مع التحريك مرة أو مرتين حتى تنضج كرات اللحم تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
5
كومة الريجاتوني على طبق كبير وكومة كرات اللحم والصلصة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
6
يرش بعض البقدونس المفروم الإضافي ويقدم مع جبن البارميزان المبشور.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

المكونات

8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم كاملةطماطم كاملة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ريجاتوني ، مطبوخ ال دينتريجاتوني ، مطبوخ ال دينت6شرائحشرائح سميكة خبز مقرمششرائح سميكة خبز مقرمش2البيض ، للضربالبيض ، للضرب12أوراق الريحان الطازجة ، مقطعة في شيفوناد ، اختياريأوراق الريحان الطازجة ، مقطعة في شيفوناد ، اختياري596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفروم الطازجالبقدونس المفروم الطازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفروم الطازج ذو الأوراق المسطحة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمالبقدونس المفروم الطازج ذو الأوراق المسطحة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشور الطازج ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمجبن البارميزان المبشور الطازج ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر ، اختياريالنبيذ الاحمر ، اختياري0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1البصل الأصفر ، مكعباتالبصل الأصفر ، مكعبات