ريجاتوني مع النقانق وصلصة كريمة الطماطم
ريجاتوني مع السجق وصلصة الطماطم كريم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1307 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 76 جرام دهون كل. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فلفل طازج مطحون وملح وجبن بارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 71%، وهو صلب. حاول سجق مع ريجاتوني بصلصة كريمة الطماطم, ريجاتوني مع النقانق الحارة-صلصة الطماطم والجرجير، و ريجاتوني مع النقانق الحارة-صلصة الطماطم والجرجير والبارميزان لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار معتدلة.
نضيف النقانق ونطهو ، ونكسر اللحم بالشوكة ، حتى يصبح لونه ورديا ، حوالي 5 دقائق. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وإزالة النقانق من المقلاة. تجاهل جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون.
خفض الحرارة إلى انخفاض معتدل.
يضاف البصل والثوم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر تقريبا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في النقانق والطماطم والملح. ينضج ، مغطى ، لمدة 10 دقائق.
أضف الفلفل والبقدونس والقشدة.
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الريجاتوني حتى ينضج للتو ، حوالي 14 دقيقة.
استنزاف المعكرونة وإرم مع الصلصة.
يقدم مع البارميزان المبشور.
توصية النبيذ: كيانتي كلاسيكو ريسيرفا هو النبيذ المفضل مع هذا الطبق. ابحث عن النبيذ مع بضع سنوات من العمر; سيكون أنعم وسوف تكمل صلصة أفضل من النبيذ الأصغر سنا يمكن.