صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

رولاتيني المعكرونة الطازجة مع السبانخ والريكوتا

رولاتيني المعكرونة الطازجة مع السبانخ والريكوتا
المعكرونة الطازجة رولاتيني مع السبانخ والريكوتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.85 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 492 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. مزيج من الفلفل والبارميزان ودقيق الكيك وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول المعكرونة مع الخرشوف والريكوتا الطازجة, المعكرونة مع القرنبيط والريكوتا الطازجة، و باستا الطماطم الطازجة والريكوتا والخرشوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
بالنسبة للمعكرونة: في محضر الطعام ، اخفقي دقيق الكيك والدقيق متعدد الأغراض وصفار البيض وزيت الزيتون والملح معا. مع تشغيل معالج الطعام ، أضف الماء تدريجيا في تيار مستمر حتى يشكل الخليط كرة ، مع إضافة ماء إضافي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
طحين الكيكطحين الكيك
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
3
توضع العجينة على سطح عمل مطحون وتعجن لمدة 2 دقيقة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
4
تقطع العجينة إلى نصفين وتشكل على شكل أقراص. لفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
1
ضع السبانخ المصفى في منتصف منشفة مطبخ نظيفة. اطو المنشفة إلى نصفين واضغط على أي رطوبة زائدة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
2
ضع السبانخ في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يضاف البروسسيوتو وجبن الريكوتا والبارميزان وصفار البيض وزيت الزيتون والزبدة والملح والفلفل. باستخدام شوكة ، امزج حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
بروسسيوتوبروسسيوتو
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
على سطح عمل مرشوش بالدقيق ، افردي العجينة المبردة إلى دوائر بقطر 2 (8 بوصات).
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
5
ضعي الحشوة في وسط كل دائرة ، وباستخدام ملعقة ، وزعيها بالتساوي على العجينة مع ترك حد 1/2 إلى 3/4 بوصة من العجين غير المكشوف. في وعاء صغير ، اخفقي البيض والماء معا حتى يصبح المزيج ناعما. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهني حواف العجين بخليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
لفة العجين في سجلات ، على غرار جيليرول ، وقرصة حواف معا لختم.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
قم بلف كل سجل في القماش القطني المحضر وتأمين الأطراف بخيوط المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
مياه إضافيةمياه إضافية
8
زيت ورقة الخبز. يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية. خفض الحرارة على نار هادئة. خفض السجلات في الماء ويطهى لمدة 15 دقيقة. باستخدام 2 أزواج من ملقط لعقد خيوط ، وإزالة السجلات ، واحدة في وقت واحد ، ومكان على ورقة الخبز المعدة حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
خيوط الجزارخيوط الجزار
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
سخن اللاحم. زبدة طبق خبز زجاجي 8 في 8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
10
قم بإزالة خيوط المطبخ والقماش القطني. باستخدام سكين حاد ، اقطع كل سجل إلى شرائح بسماكة 12 (1/2 بوصة). قم بتهوية الشرائح في 3 صفوف متداخلة في طبق الخبز المحضر. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهني الجزء العلوي من الشرائح بالزبدة المذابة ورشي البارميزان. اشوي حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
مياه إضافيةمياه إضافية
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
11
يقدم مع صلصة مارينارا الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة6الروبيان والأوردةزبدة ، لتشحيم طبق الخبززبدة ، لتشحيم طبق الخبز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الكيكطحين الكيك1زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا1بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم2صفار البيضصفار البيض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسبانخ المجمدة ، إذابة واستنزافالسبانخ المجمدة ، إذابة واستنزاف0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبروسسيوتو شرائح رقيقة ، مفرومة ناعمابروسسيوتو شرائح رقيقة ، مفرومة ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن الريكوتا بالحليب كامل الدسمجبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الطماطم والريحان مارينارا الدافئةصلصة الطماطم والريحان مارينارا الدافئة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزبدة غير مملحة ، مفرومة ، درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، مفرومة ، درجة حرارة الغرفة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمياه ، بالإضافة إلى اضافية ، حسب الحاجةالمياه ، بالإضافة إلى اضافية ، حسب الحاجة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون