صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة11
مجلة

روزماري فوكاتشيا

روزماري فوكاتشيا
وصفة روزماري فوكاتشيان جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خالية من الألبان ونباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 25 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 172 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. لم يحب الكثير من الناس هذا الخبز حقا. توجه إلى المتجر والتقاط إكليل الجبل والماء والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كيفية صنع خبز الفوكاتشيا وفوكاتشيا الثوم روزماري, روزماري فوكاتشيا، و روزماري فوكاتشيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الماء المغلي مع 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل والعسل في وعاء كبير ؛ تبرد إلى 100 إلى 11
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
العسلالعسل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يرش الخميرة على خليط العسل ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
العسلالعسل
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
3
أضف 3 1/4 كوب دقيق ، 2 ملعقة طعام زيت ، و 1 ملعقة صغيرة ملح إلى خليط العسل ، مع التحريك لتشكيل عجينة طرية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة باللزوجة).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
العسلالعسل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
4
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية.) لكمة العجين أسفل. بات العجين داخل 14 س 12 بوصة مستطيل على ورقة الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. يغطى ويترك لمدة 20 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
5
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
كشف العجين. جعل المسافات البادئة في الجزء العلوي من العجين باستخدام مقبض ملعقة خشبية أو أطراف أصابعك.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
7
الجمع بين 1 ملعقة زيت ، 1 ملعقة صغيرة من الماء ، وصفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
العجينالعجين
المياهالمياه
زيت الطهيزيت الطهي
8
رذاذ مع المتبقية 1 ملعقة كبيرة من النفط ؛ يرش مع روزماري المتبقية وملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
ملح البحرملح البحر
زيت الطهيزيت الطهي
9
اخبزيها على حرارة 350 دقيقة لمدة 25 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
ترفع من المقلاة ؛ تبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
مقلاةمقلاة