صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

رم موكا كعكة الشوكولاته

رم موكا كعكة الشوكولاته
الروم المخاوي كعكة الشوكولاته قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 596 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 70 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 31 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الروم وسكر الحلوانيين ودقيق الكيك وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل موشان الجليد مربع كعكة مع كعكة الشوكولاته جولة 2, موكا كعكة الشوكولاته لفة، و كعكة الشوكولاتة بالكراميل موكا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). الشحوم والدقيق 2-8 المقالي بوصة. ينخل الدقيق ومسحوق الخبز والملح معا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
اخلطي 4 ملاعق صغيرة من القهوة سريعة التحضير و 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو و 3/4 كوب من الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات قهوة إضافية مطحونةحبيبات قهوة إضافية مطحونة
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
3
في وعاء كبير ، قشدي الزبدة والسكر معا حتى يصبح خفيفا ورقيقا. يخفق البيض واحدا تلو الآخر ، ثم يقلب في 1 1/2 ملعقة صغيرة رم.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
اخلطي الحليب في خليط الكاكاو المبرد ، ثم اخفقي الخليط بالتناوب مع خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
5
صب الخليط في المقالي المعدة.
6
تخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 35 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان في وسط الكعكة نظيفا. السماح لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
لصنع صقيع شوكولاتة الموكا: نخل معا سكر الحلوانيين و 5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو ؛ توضع جانبا. حل 2 ملاعق صغيرة من القهوة الفورية مع 1/3 كوب ماء مغلي ؛ توضع جانبا. في وعاء متوسط الحجم ، زبدة كريم حتى تصبح ناعمة. يخفق في خليط السكر / الكاكاو.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 عملة حلوى حمراء1 عملة حلوى حمراء
حبيبات قهوة إضافية مطحونةحبيبات قهوة إضافية مطحونة
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
موكاموكا
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
8
مزيج في استخراج الفانيليا والروم. يخفق حتى يصبح ناعما ودسما.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
9
انتشر بين طبقات الكعكة المبردة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)