صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

رغيف فطر الكاجون

رغيف فطر الكاجون
قد يكون رغيف فطر الكاجون مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.07 لكل وجبة، يمكنك الحصول على طبق جانبي يخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 299 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة والبيض والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول رغيف لحم فطر بورسيني مع مرق الفطر, دجاج كاجون بالفطر، و رغيف عدس الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 1 (9 في 5 بوصة) رغيف عموم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
3
ضعي الزبدة في قدر سعة 4 لتر وضعيها على نار متوسطة. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي أغصان البصل والثوم والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
اقلي حتى تصبح شفافة ، حوالي 10 دقائق.
5
يضاف الفطر إلى القدر ويحرك ويرفع الحرارة قليلا. اطهي الخليط حتى ينضج السائل ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
7
في هذه الأثناء ، اكسر البيض في وعاء كبير واخفقه جيدا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
يضاف الكريمة والبقدونس وتوابل الكاجون ويخفق المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
9
إضافة خليط الفطر 1 تخدم ملعقة في وقت لتهدئة خليط البيض ، واثارة جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
10
إضافة فتات الخبز ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
11
رش وعاء الرغيف برذاذ غير لاصق ، واصطف مع ورق البرشمان ، واسكب الخليط في المقلاة. توضع في مقلاة تحميص كبيرة وتملأ المقلاة بالماء في منتصف صينية الرغيف.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
12
ضعيها في النصف العلوي من الفرن واخبزيها حتى يتماسك المركز ، حوالي 60 إلى 70 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
13
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة قبل أن تتحول إلى طبق لتقطيعه.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. وبوديجا غارزون أوروغواي واحدة الكرم البارينو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
بوديجا غارزون أوروغواي كرم واحد ألبارينو
بوديجا غارزون أوروغواي كرم واحد ألبارينو
من اللون الأصفر الباهت الأنيق للغاية ، يحتوي ألباري شيمو على أنف طازج ونابض بالحياة يذكرنا بالفاكهة الاستوائية مع الحمضيات الرقيقة ونفحات الأزهار. في الفم ، هناك جسم مستدير وجديد مع مزيج من المياه المالحة والمعدنية التي توفر فكرة ملحوظة عن الأرض.