صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

رغيف اللحم لازانيا

رغيف اللحم لازانيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رغيف اللحم لازانيان. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.67 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 550 سعرة حرارية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 23 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من تشاك اللحم المفروم ، فتات الخبز ، الطماطم المعلبة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول مينلو بارك نيو ليف رغيف اللحم - يمكنك جعل مطعم تذوق رغيف اللحم في المنزل، فإنه ليس سرا على كيفية جعل رغيف اللحم, ماما جو رغيف اللحم-رغيف اللحم مثل أمي تستخدم لجعل، و لازانيا الخضار مع أوراق اللازانيا محلية الصنع (بدون آلة المعكرونة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
نضيف نودلز اللازانيا ونطهو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
4
استنزاف وإرم مع زيت الزيتون ، لمنعهم من الالتصاق ، والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
5
في هذه الأثناء ، اصنع صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
6
سخني الزيت وشرائح الثوم ورقائق الفلفل الأحمر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. بمجرد أن تلمع ، أضيفي الطماطم المسحوقة و 3/4 كوب ماء والريحان. يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة قليلا ويتبخر الماء ، من 15 إلى 20 دقيقة (ستكون حوالي 1 كوب).
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يرفع عن النار ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
8
رتب لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
إزالة وختم ناعما عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
10
يمزج لحم الخنزير المقدد ولحم البقر ولحم الخنزير وفتات الخبز والبصل والبقدونس والثوم المبشور ومعجون الطماطم وصلصة رسيستيرشاير والبيض و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود في وعاء كبير. استخدم يديك للجمع تماما.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
يمزج الموزاريلا والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
13
شكل نصف خليط رغيف اللحم في مستطيل 9 في 5 بوصة في وسط ورقة الخبز المعدة. جعل المسافة البادئة طفيفة أسفل المركز وملء مع 1/2 كوب من خليط الجبن. أعلى مع خليط رغيف اللحم المتبقية وبات لتشكيل رغيف مع أعلى مدورة قليلا ، والتأكد من قرصة وختم الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
14
ضعي ثلث الصلصة على رغيف اللحم ورشي ثلث خليط الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
15
ضعي 4 نودلز لازانيا ، متقاطعة ومتداخلة قليلا ، فوق رغيف اللحم ، مغطاة بالكامل. أعلى مع ثلث آخر كل من صلصة وخليط الجبن. كرر مع المعكرونة المتبقية والصلصة والجبن.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
16
اخبزيها حتى تصل رغيف اللحم إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت ، من 40 إلى 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
17
يرش البقدونس ويترك ليبرد قليلا. شريحة وتقدم مع دولوبس من الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة

المكونات

5شرائح1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة2إلى 3 أغصان ريحان طازجةإلى 3 أغصان ريحان طازجة8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز المجفف العاديفتات الخبز المجفف العادي397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم برقوق كاملة مقشرة ، مطحونة باليدطماطم برقوق كاملة مقشرة ، مطحونة باليد2لارجيسالبيضالبيض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالبقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين2القرنفلثوم ، 1 شرائح رقيقة و 1 مبشور ناعماثوم ، 1 شرائح رقيقة و 1 مبشور ناعما340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تشاك اللحم المفرومتشاك اللحم المفروم340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ورقة المجففة المعكرونة اللازانيا (حولورقة المجففة المعكرونة اللازانيا (حول1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد للقذف والتشحيمزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد للقذف والتشحيم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا الخالي من الدسمتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا الخالي من الدسم1قرصةقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمرقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمر8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالريكوتا ، للخدمةالريكوتا ، للخدمة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير1سمولالبصل الأصفر ، المبشورالبصل الأصفر ، المبشور