صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

رغيف اللحم المحشو على الطريقة الكولومبية (ألبونديج أورن كولومبيانو)

رغيف اللحم المحشو على الطريقة الكولومبية (ألبونديج أورن كولومبيانو)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رغيف اللحم المحشو على الطريقة الكولومبية. حصة واحدة تحتوي على 388 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف Serving 1.2 لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط فتات الخبز والفلفل والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي الكولومبية لديها 222 معجبا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول أروز تشينو آل استيلو كولومبيانو (أرز مقلي على الطريقة الكولومبية), أرجل دجاج مشوية على الطريقة الكولومبية (بيرناس دي بولو أساداس أ مي استيلو كولومبيانو)، و ليشونا توليمينس (لحم خنزير محشي على الطريقة الكولومبية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن إلى 350 oven F.In وعاء كبير اخلطي اللحم المفروم ولحم الخنزير المطحون والبصل والبصل الأخضر والثوم وفتات الخبز والخردل والبيض المخفوق والبقدونس والملح والكمون المطحون والفلفل واخلطيهم جيدا حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
كمون مطحونكمون مطحون
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
ضع قطعة كبيرة من البلاستيك على منضدة المطبخ وضع خليط اللحم فوقها. تتسطح في فطيرة وتوضع شرائح الفلفل الأحمر والجزر والبيض المطبوخ في وسط الفطيرة.نجم المتداول خليط اللحم إلى أرفق البيض والخضروات تماما. سوف يساعد البلاستيك على ربط رغيف اللحم.رش ورقة الطبخ واتخاذ البلاستيك قبالة رغيف اللحم.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
ضعي رغيف اللحم على صينية الطهي واطهيه في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
دعها تبرد وتخدم.