رغيف الحليب والعسل
قد يكون الحليب والعسل رغيف وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة المشروبات الخاصة بك. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 1737 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 38 جرام دهون كل. ل Serving 1.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك دقيق غير مبيض ودقيق الجاودار والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو صلب. حاول حليب الشوكولاتة بالبندق والعسل والقرفة وحليب الكاجو / ما وراء اللوز, شوكولاتة الحليب والتمر ورغيف الجوز، و رغيف الخردل بالعسل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ. السماح الخميرة للجلوس حتى يبدأ في تشكيل فقاعات.
أضف العسل والزبدة والملح إلى خليط الخميرة. ضجة في الدقيق كوب واحد في وقت واحد ، بدءا من الجاودار. عندما تبدأ العجينة في التصلب ، اقلبها على سطح مطحون جيدا. اعجن لمدة 5 دقائق مع إضافة الدقيق حسب الحاجة.
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت ، ثم اقلبها مرة واحدة لتزييت سطح العجين. تغطية بقطعة قماش مبللة. السماح للارتفاع في مكان دافئ حتى تضاعف ، ما يقرب من 1 إلى 2 ساعة.
لكمة أسفل العجين ، ويعجن مرة أخرى حتى تصبح ناعمة. تنقسم إلى 3 أرغفة ، وتعجن لبضع دقائق أخرى.
ضع الأرغفة في ثلاث مقالي مزيتة. السماح للارتفاع حتى ضعف ، 1-2 ساعات.
اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق ، ثم تتحول إلى عداد أو رف سلكي لتبرد تماما.