رغيف الحدوق بالفطر
يستغرق رغيف الحدوق بالفطر حوالي ساعة و10 دقائق من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 196 سعرة حرارية و 17 جرامًا من البروتين و 6 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.14 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home صلصة الفلفل والبيض والملح وعصير الليمون. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا . مع درجة الملعقة 63% ، هذا الطبق صلب. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل صينية سمك الحدوق المدخن والفطر البري ، ورغيف لحم فطر بورسيني مع مرق الفطر ، ورغيف العدس بالفطر .
تعليمات
في وعاء، يُمزج فتات البسكويت مع الحساء والبيض والحليب والبصل وعصير الليمون وصلصة الفلفل. اخلط جيدا.
أضف الحدوق. اضغط في قالب مدهون مقاس 8 بوصة. × 4 بوصة. رغيف عموم.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 55-60 دقيقة أو حتى تخرج السكين نظيفة بالقرب من المركز.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر
يعمل الحدوق بشكل جيد مع Pinot Noir وSparkling Wine وPinot Grigio. على الرغم من أن المأكولات البحرية المختلفة يمكن أن تتطلب بالتأكيد أنواعًا مختلفة من النبيذ، إلا أن النبيذ الأبيض الهش خفيف القوام أو النبيذ الأبيض الفوار سيفي بالغرض ولن يحجب أي نكهات خفية. يبدو أن فندق Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولارا للزجاجة الواحدة.
![كلوس بيجاسي ميتسوكو فينيارد بينوت نوير]()
كلوس بيجاسي ميتسوكو فينيارد بينوت نوير
يتمتع عطر Pinot Noir لعام 2012 برائحة جذابة عميقة من الكرز الأحمر والأسود والتوت مع فطر بورسيني المجفف وشاي بو إيره والتوابل الحلوة وخصلات من بخور الكنيسة. النبيذ حريري وسلس في الفم، ويوازن بين اللحم والحموضة المثالية وملمس الفم الفاخر.