صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة7
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

رانجونز السلطعون (نفث السلطعون) مع صلصة حلوة وحامضة

رانجونز السلطعون (نفث السلطعون) مع صلصة حلوة وحامضة
بحاجة الى بيسكاتاريان هور دوفر? يمكن أن تكون رنجونات السلطعون (نفث السلطعون) مع الصلصة الحلوة والحامضة وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.77 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 3097 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 329 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل عشاق الطعام والطهاة عام 1949. إذا كان لديك ملح كوشير ونشا الذرة والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الفلفل الحار السلطعون (السلطعون في صلصة حامضة وحار) وصفة, رانجونز السلطعون، و رنجونات السلطعون البسيطة.

تعليمات

1
يمزج الخل والسكر البني والكاتشب ورقائق الفلفل الحار والماء في قدر صغير ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة عالية مع الخفق حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كتفكتف
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
الجمع بين المياه المتبقية ملعقة كبيرة ونشا الذرة في وعاء صغير وخفقت بالشوكة لتشكيل الطين.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
اخفقي في الصلصة واتركيها حتى الغليان. السماح لتبرد أثناء تشكيل رانغون السلطعون.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
يمزج الجبن الكريمي وسرطان البحر والبصل الأخضر في وعاء متوسط الحجم ويطوى بملعقة أو يديك حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
ضع غلاف فطيرة باللحم على لوح التقطيع (احتفظ بالباقي تحت غلاف بلاستيكي أو منشفة مبللة) وضع كمية صغيرة من الحشوة في المنتصف (حوالي 1 1/2 ملعقة صغيرة). بلل الحواف بأطراف الأصابع الرطبة ، والختم إما عن طريق طيها في شكل مثلث ، أو عن طريق دفع الحواف الأربعة نحو المركز لإنشاء نجمة رباعية الرؤوس. احرص على عدم السماح لأي هواء بالبقاء في الداخل أثناء إغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
نقل إلى لوحة كبيرة ، وتغطي فضفاضة مع غلاف بلاستيكي ، وكرر حتى يتم استخدام كل من ملء.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
7
لإنهاء الصلصة ، أضيفي قطع الأناناس وهرسها بخلاط غمر أو عن طريق نقلها إلى خلاط قائم.
المكونات سوف تحتاج
قطع الأناناسقطع الأناناس
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
سخني الزيت في مقلاة أو فرن هولندي إلى 375 F فهرنهايت كما هو مسجل في مقياس حرارة قراءة فوري. أضف بعناية 10 إلى 12 رنجونات سرطان البحر إلى الزيت. كوك ، وضبط اللهب للحفاظ على درجة الحرارة وتحريكها وتقليبها باستمرار مع العنكبوت شبكة سلكية حتى هش والبني الذهبي ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
انقلي المزيج إلى وعاء مبطن بمنشفة ورقية لتصفيته ، وتبليه بالملح ، وقدميه على الفور مع الصلصة الحلوة والحامضة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيين
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكتفكتف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم السلطعون المقطوع (أو سوريمي ، مقطع إلى قطع 1/2 بوصة)لحم السلطعون المقطوع (أو سوريمي ، مقطع إلى قطع 1/2 بوصة)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة كريمة مخففةجبنة كريمة مخففة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع أناناس طازجة أو قطع معلبة ، مصفاةقطع أناناس طازجة أو قطع معلبة ، مصفاة2قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق تشيلي الحمراء (أكثر أو أقل حسب الرغبة)رقائق تشيلي الحمراء (أكثر أو أقل حسب الرغبة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر ، البيض فقط ، شرائح ناعما (حواليالبصل الأخضر ، البيض فقط ، شرائح ناعما (حوالي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1حزمة مغلفة فطيرة باللحم مربع (ويفضل الأصفر) ، حوالي 40-50 قطعةحزمة مغلفة فطيرة باللحم مربع (ويفضل الأصفر) ، حوالي 40-50 قطعة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، موسكاديت ، وريسلينغ. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. فولي جونسون كارنيروس شاردونيه مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.