صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة94
مجلة

رافيولي مع صلصة الطماطم الكريمية

رافيولي مع صلصة الطماطم الكريمية
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون الرافيولي مع صلصة الطماطم الكريمية وصفة ممتازة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 142 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. 2 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. مزيج من رافيولي السبانخ والملح والفلفل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 95%، هذا الطبق رائع. حاول رافيولي الدجاج مع صلصة الطماطم الكريمية, رافيولي السلطعون في صلصة الطماطم الكريمية، و رافيولي مع الطماطم المجففة بالشمس وصلصة الريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضف حوالي 1/4 كوب زيت زيتون إلى الماء للمساعدة في منع المعكرونة من الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
3
يضاف الرافيولي ويطهى حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
4
صفي الرافيولي مع الاحتفاظ بـ 1/2 كوب من ماء الطهي. إرم الرافيولي مع الزيت المتبقي لتغطيته.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
في هذه الأثناء ، اتركي صلصة المارينارا على نار هادئة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة مع الخفق كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
اخفقي في الريكوتا وماء الطهي المحجوز الكافي لتخفيف الصلصة إلى القوام المطلوب. للحصول على صلصة أكثر سمكا ، استخدم كمية أقل من ماء المعكرونة ؛ للحصول على صلصة أرق ، أضف المزيد من الماء. أعد الصلصة على نار هادئة. تبلي الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
تسكب 3 ملاعق كبيرة من الصلصة فوق قاع كل 6 أوعية. رتب الرافيولي فوق الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
8
رشي الصلصة المتبقية فوق الرافيولي.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
9
يرش مع البارميزان والريحان ، ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يبدو أن رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو
رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو
تركيز عميق من نكهات سانجيوفيز من الكرز الكلاسيكي والأرض وتلميح من الفستق المدخن. مصنوعة من 100 ٪ سانجيوفيز.