صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة37
مجلة

راشيل راي الخريف لحم البقر الحساء مع التفاح والبصل والثوم المحمص

راشيل راي الخريف لحم البقر الحساء مع التفاح والبصل والثوم المحمص
راشيل راي الخريف لحم البقر الحساء مع التفاح والبصل والثوم المحمص قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 9 وتكلف 2.63 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 730 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. أعجب 629 شخصا بهذه الوصفة. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك عصير التفاح الغائم ومصابيح الثوم ولحم الخنزير المقدد وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل يخنة لحم البقر الخريف, يخنة لحم البقر الخريف، و نبيذ جون الأحمر وفطائر لحم البقر المحمص بالثوم.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
قطع نهايات المصابيح الثوم لفضح القرنفل.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
3
رشي عليها إيفو ، وتبليها بالملح والفلفل ، ولفيها بورق قصدير وشويها حتى تنضج ، 40-45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
يوكونيوكون
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
4
إزالة الثوم وخفض الحرارة إلى 350 فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
5
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
6
إضافة رذاذ من ايفو ولحم الخنزير المقدد. البني ولحم الخنزير المقدد هش ثم إزالة والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
يوكونيوكون
7
اسكب بعض الدهون من المقلاة وأضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة.بات اللحوم الجافة والموسم متحررا مع الملح والفلفل. نعرات في الدقيق وإضافة إلى وعاء ساخن على دفعات. يطهى إلى اللون البني المقرمش والعميق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
إضافة المزيد من الزبدة حسب الحاجة ، 2 ملاعق كبيرة في وقت واحد. احفظي اللحم البني مع لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
9
يضاف الجزر والتفاح والكرفس والبصل والخليج والملح والفلفل إلى القدر ويغطى جزئيا. يطهى لتليين الخضار لبضع دقائق ثم يرش مع 2 ملعقة طعام طحين. يقلب لمدة دقيقة ثم يضاف عصير التفاح, كونسوم, فصوص الثوم المحمص ويقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
10
يضاف اللحم البقري المحفوظ ولحم الخنزير المقدد وباقة الأعشاب إلى المقلاة ويغلى المزيج ثم يغطى وينقل إلى الفرن. دمس اللحم لمدة 2 ساعة ، حتى تصبح طرية جدا وتصبح الصلصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
اتركيه لمدة 20 دقيقة أثناء طهي البطاطس.اسلقي البطاطس والجزر الأبيض في ماء مملح حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
12
الهريس مع 2 ملعقة طعام من الزبدة والجبن والحليب. يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ؛ ضجة في الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
13
يقدم الحساء في أوعية ضحلة مع البطاطس جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاح العضوي الغائمعصير التفاح العضوي الغائم2تفاح مقشر ومفرومتفاح مقشر ومفروم113فلفل هابينرولحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى لاردونلحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى لاردون2علبلحوم البقر كونسوميلحوم البقر كونسومي1كيلوغراملحوم البقر تشاكلحوم البقر تشاك9قليل من الكوسة المفرومةعشب باقةعشب باقة1عصاديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)3الجزر ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةالجزر ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس مفرومكرفس مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المعمر ، المفروم ناعماالثوم المعمر ، المفروم ناعما9قليل من الكوسة المفرومةايفو-زيت الزيتون البكر الممتازايفو-زيت الزيتون البكر الممتاز2القشرة: فتات بسكويت غراهامطحينطحين2أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة2لمبات الثوملمبات الثوم9قليل من الكوسة المفرومةجوزة الطيب الطازجةجوزة الطيب الطازجة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم2لارجيسالجزر الأبيض ، مقشر ومكعباتالجزر الأبيض ، مقشر ومكعبات9قليل من الكوسة المفرومةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة21/2 بطاطس روسيت مقشرة ومكعبة1/2 بطاطس روسيت مقشرة ومكعبة9قليل من الكوسة المفرومةنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيدر أبيض حاد ، تمزيقهشيدر أبيض حاد ، تمزيقه2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة