صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة68
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
كيفية صنع المعكرونة النباتية
19 وصفة من الأفوكادو حتى لا تضيع مرة أخرى
21 وصفة للملفوف لتناولها كل ليلة من الأسبوع
14 وصفة خيار رائعة لأواخر الصيف
16 وصفة كالي صحية
23 وصفة سبانخ سترغب في تناولها كل يوم
8 وصفات بطيخ سوف تشتهيها
10 طرق لاستخدام بقايا الباذنجان
كل ما تحتاج لمعرفته حول الطعام الفيتنامي التقليدي
تسعة أطعمة كورية تقليدية يجب أن تجربها
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
هذه الوصفات الرائعة لحفلة كرة القدم الخاصة بك!
راتاتوي مع السجق
راتاتوي مع السجق هي وصفة متوسطية تكفي لـ 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 27 جرامًا من البروتين و43 جرامًا من الدهون وإجمالي 583 سعرة حرارية. مقابل 3.53 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 41% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فصوص الثوم وزيت الزيتون والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم إعداده في حوالي 55 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 52%. هذه النتيجة قوية. جرب راتاتوي السجق، راتاتوي مع السجق الإيطالي، وسجق راتاتوي سوتيه للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
1
قطع الباذنجان إلى 2 بوصة. × 1/2 بوصة. شرائط. ضع في وعاء.
المكونات سوف تحتاج![1 كيس سبانخ طازجة]()
1 كيس سبانخ طازجة
1 كيس سبانخ طازجةالمعدات التي سوف تستخدمها![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)2
أضف الكوسة والدقيق. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج![إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي]()
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي![مطبخ لوران الاحترافي®]()
مطبخ لوران الاحترافي®
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
مطبخ لوران الاحترافي®3
في مقلاة كبيرة، سخني ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة. يُطهى الباذنجان والكوسا على دفعات صغيرة حتى يصبح لونهما بنيًا فاتحًا، ويُضاف الزيت حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج![1 كيس سبانخ طازجة]()
1 كيس سبانخ طازجة![إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي]()
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي![4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة]()
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1 كيس سبانخ طازجةإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)4
نقل الخضار إلى 3 كيو تي مدهون. طبق الخبيز.
المكونات سوف تحتاج![1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم]()
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثومالمعدات التي سوف تستخدمها![2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين]()
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين5
في نفس المقلاة، يُقلى البصل والثوم حتى ينضجا. ملعقة فوق خليط الباذنجان. السجق البني في المقلاة. بالُوعَة. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يختفي اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج![1 كيس سبانخ طازجة]()
1 كيس سبانخ طازجة![1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة]()
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة![1 برتقالة، بشر]()
1 برتقالة، بشر![20 شريحة كوسة رفيعة]()
20 شريحة كوسة رفيعة
1 كيس سبانخ طازجة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعةالمعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)6
في هذه الأثناء، في مقلاة أخرى، قومي بتشويح الفلفل الأخضر لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج![ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري]()
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريالمعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)7
أضيفي الطماطم والماء والتوابل. يُطهى على نار عالية لمدة دقيقتين. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. استنزاف النقانق. ضع فوق البصل. قمة مع خليط الفلفل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج![ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري]()
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري![1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون]()
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون![جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة]()
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة![1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة]()
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة![20 شريحة كوسة رفيعة]()
20 شريحة كوسة رفيعة![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
صلصة التوت البري، للتقديمالمعدات
المكونات
1( باذنجان)![باذنجان مقشر]()
باذنجان مقشر42مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![دقيق لجميع الأغراض]()
دقيق لجميع الأغراض118مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![minced fresh basil or 8 teaspoons dried basil]()
minced fresh basil or 8 teaspoons dried basil2(شتاء)![زعتر طازج مفروم أو 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف]()
زعتر طازج مفروم أو 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف3![فصوص ثوم مفرومة]()
فصوص ثوم مفرومة41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة![الفلفل الأخضر ، جوليان]()
الفلفل الأخضر ، جوليان2(شتاء)![زيت الزيتون ، مقسمة]()
زيت الزيتون ، مقسمة2لارجيس![البصل ، شرائح]()
البصل ، شرائح2(شتاء)![اوريجانو طازج مفروم أو 2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف]()
اوريجانو طازج مفروم أو 2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![كوب تمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسم]()
كوب تمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![8 (تحت 12) جمبري]()
8 (تحت 12) جمبري11 رطل كوسة،![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![uncooked Johnsonville® Mild Italian Sausage Links links (about]()
uncooked Johnsonville® Mild Italian Sausage Links links (about41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة![طماطم مقطعة بشكل خشن]()
طماطم مقطعة بشكل خشن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري4سمول![كوسة ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة]()
كوسة ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة
باذنجان مقشر42مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
دقيق لجميع الأغراض118مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
minced fresh basil or 8 teaspoons dried basil2(شتاء)
زعتر طازج مفروم أو 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف3
فصوص ثوم مفرومة41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة
الفلفل الأخضر ، جوليان2(شتاء)
زيت الزيتون ، مقسمة2لارجيس
البصل ، شرائح2(شتاء)
اوريجانو طازج مفروم أو 2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
كوب تمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
8 (تحت 12) جمبري11 رطل كوسة،
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
uncooked Johnsonville® Mild Italian Sausage Links links (about41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة
طماطم مقطعة بشكل خشن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري4سمول
كوسة ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةالنبيذ الموصى به: الشمبانيا, بوردو, بورجوندي أبيض
يمكن إقران الفرنسية مع الشمبانيا، بوردو، والأبيض بورجوندي. النبيذ الفرنسي متنوع تمامًا مثل الطعام الفرنسي، لكن نادرًا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب النبيذ الأبيض، يمكنك أيضًا تجربة النبيذ الأبيض. للحصول على اللون الأحمر، جرب مزيج بوردو الأحمر. يبدو أن فندق Gramona La Cuvee Cava الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولارا للزجاجة الواحدة.
