صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

دولسي دي ليتشي تورتي (فولادور)

دولسي دي ليتشي تورتي (فولادور)
وصفة دولسي دي ليتشي تورت (فولادور) يمكن أن ترضي شغفك الجنوبي في جميع أنحاء 1 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 313 سعرة حرارية. ل Serving 1.11 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الحلوانيين السكر ، دولسي دي ليتشي ، مرافقة: آيس كريم نارانجيلانأو آيس كريم فانيلان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول دولسي دي ليتشي ميلك شيك (مالتيدا دي أريكيب أو دولسي دي ليتشي), دولسي دي ليتشي، و دولسي دي ليتشي فطيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت مع رف في الوسط. فرشاة بسخاء ورقة الخبز كبيرة مع الزيوت النباتية.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
يقلب صفار البيض والحليب والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
الحليبالحليب
الملحالملح
3
ضعي الدقيق في وعاء كبير واصنعي بئر في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف خليط صفار البيض جيدا ويحرك برفق باستخدام شوكة ، مع سحب الدقيق تدريجيا الأقرب إلى خليط البيض لعمل عجينة. اعجن كل الدقيق المتبقي بيديك لتشكيل عجينة (العجين سيكون صلبا جدا).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
صفار البيضصفار البيض
البيضالبيض
5
انقلي العجينة إلى سطح العمل واعجنيها ، مع رش القليل من الدقيق الإضافي حسب الضرورة ، حتى تصبح ناعمة ومرنة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
6
تسطيح العجين على شكل قرص ، ثم ربع وشكل كل ربع على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
7
حفظ العجين المتبقية مغطاة منشفة المطبخ (وليس تيري القماش) ، لفة بحزم 1 قطعة على سطح نظيف في جولة 12 بوصة ، ورفع وتحول العجين حسب الضرورة. (العجين سوف تكون لزجة قليلا ولكن سوف ترفع بسهولة ؛ جولة سوف تكون رقيقة جدا مع حواف متفاوتة.)
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
8
انقله إلى صينية الخبز واخبزه حتى تصبح الحافة ذهبية وتجعيد الشعر ، حوالي 5 دقائق. اقلبها بعناية واخبزها حتى تنضج تماما ويصبح كلا الجانبين ذهبيا في بعض البقع (ارفع للتحقق) ، من 3 إلى 4 دقائق أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
9
نقل إلى رف لتبرد.
10
كرر مع العجين المتبقي. (سوف تتداخل المعجنات على الرفوف.)
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
1
يقلب دولسي دي ليتشي معا والماء في وعاء. إذا لم يكن الخليط قابلا للدهن ، قم بتسخينه في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة منخفضة ، مع الخفق حتى يصبح ناعما. رقيقة مع ماء إضافي إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
دولسي دي ليتشيدولسي دي ليتشي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
1
رتب 1 طبقة من المعجنات على طبق التقديم ووزعها بالتساوي مع حشوة 2/3 كوب. كرر مع 2 طبقات المعجنات أكثر وملء المتبقية ، التراص طبقات.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
2
الغبار طبقة المعجنات المتبقية مع حلواني السكر وترتيب على القمة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
3
لخدمة ، وقطع أو الكراك تورت إلى أجزاء باستخدام 2 ملاعق كبيرة.
1
* يمكن عمل جولات المعجنات قبل 3 أيام وحفظها في أكياس قابلة للغلق في درجة حرارة الغرفة.* تورت ، دون حلواني السكر ، ويمكن تجميعها 2 ساعة قبل وأبقى ، مغطاة فضفاضة مع احباط ، في درجة حرارة الغرفة. الغبار مع الحلويات السكر قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينج. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينغ
دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينغ
يتم تخمير عصير ريسلينج من دومين ليسور بنسبة 100 ٪ في خزانات غير قابلة للصدأ. أثناء وجوده في الثمالة ، يتم تقليب النبيذ يدويا (أكاذيب ب أوفتوناج سور) مرة واحدة في الشهر ، لمدة 11 شهرا. تطور هذه العملية تعقيدا إضافيا للنكهات والروائح. هذا ريسلينغ الجافة لديها رائحة أزهار الحمضيات وقشر الليمون ، الطبقات على الحنك مع تلميحات من الكمثرى. هذا ريسلينغ أزواج جيدا مع سمك السلمون المرقط أماندين ، المحار الخام وهو فاتح للشهية جميلة.