صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

دجاج مقشر بالسمسم مع سلطة الأعشاب البحرية

دجاج مقشر بالسمسم مع سلطة الأعشاب البحرية
قد تكون شرائح الدجاج المقشرة بالسمسم مع سلطة الأعشاب البحرية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 468 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 20 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل شيلي, خل الأرز, زيت السمسم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل سلطة السمسم والأعشاب البحرية, سلطة السمسم والأعشاب البحرية، و السمسم الأعشاب البحرية.

تعليمات

1
يمزج خل الأرز والسكر وشيلي في قدر صغير ويطهى على نار متوسطة حتى يذوب السكر ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
إزالة شيلي وتجاهل. ضجة في صلصة الصويا وتوضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
3
غطي الواكامي المجفف بالماء الدافئ في وعاء متوسط الحجم وانقعه لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
واكاميواكامي
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
يصفى ويضغط حتى يجف ويوضع جانبا في وعاء تقديم متوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
استخرج البذور من كل نصف خيار بملعقة صغيرة وشريحة كل نصف خيار رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
يرش الملح على شرائح الخيار ويعجن بلطف بيديك حتى تطلق شرائح الخيار مياهها ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
نقل إلى منشفة مطبخ نظيفة ، والتفاف منشفة حول الخيار ، والضغط على أكبر قدر ممكن من الماء.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
8
أضف إلى الوعاء مع واكامي.
المكونات سوف تحتاج
واكاميواكامي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
أضف الفجل والكزبرة والبصل الأخضر إلى الواكامي والخيار.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
واكاميواكامي
10
أضف نصف خليط خل الأرز و 2 ملاعق كبيرة من بذور السمسم. يقلب المزيج ويوضع في الثلاجة حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
11
أشعل شواية للحرارة العالية المباشرة ، حوالي 500 دولار فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
12
غلفي أنصاف صدور الدجاج بزيت السمسم و 6 ملاعق كبيرة من بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف صدور الدجاجأنصاف صدور الدجاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
13
ضع أحد نصفي الثدي على ورقة كبيرة من غلاف بلاستيكي ، وقم بتتبيلها بالملح والفلفل ، ثم ضع فوقها ورقة أخرى من غلاف بلاستيكي ، ثم اقطعها حتى يبلغ سمكها 1/16 بوصة بشكل موحد والقطر التقريبي لطبق العشاء. توضع جانبا. كرر مع نصفي الثدي المتبقية ، وذلك باستخدام ورقة جديدة من البلاستيك لكل واحد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
14
فرشاة صر شواء ومعطف تحرري مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
15
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي من جانب واحد من 2 من الثدي المسطح وضعه على الشواية بحيث يتم توزيعه بشكل مسطح. أسهل طريقة للقيام بذلك هي دعمه من الجانب المغلف بالبلاستيك بيدك المفتوحة وقلبه على الشواية. ارفع صفائح الغلاف البلاستيكي على الفور. اشوي الدجاج حتى يبدو معتما على الحافة ، حوالي 30 ثانية. الوجه مع ملعقة وشواء 15 ثانية على الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أربولفلفل أربول
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
16
إزالة إلى طبق, تغطية للتدفئة, وكرر مع الآخر 2 نصفي صدور الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف صدور الدجاجأنصاف صدور الدجاج
17
قدمي كل بيلار منتشرا بشكل مسطح على طبق العشاء; يجب أن تغطي تقريبا سطح التقديم بالكامل للوحة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
18
رشي خليط خل الأرز المتبقي فوق البيلارد ، وضعي كومة كبيرة من سلطة الأعشاب البحرية في وسط كل منها.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
الأعشاب البحريةالأعشاب البحرية
19
من النار حتى: أكثر من 400 وصفات لاستجواب كل شيء من قبل أندرو شلوس وديفيد يواكيم. حقوق الطبع والنشر للنص-2011 بقلم أندرو شلوس وديفيد يواكيم ؛ حقوق الطبع والنشر للصور-2011 بقلم أليسون ميكش. نشرت من قبل كرونيكل كتب ذ. م. م.